Takipte kalmak için

Mantar Soslu Antrikot

Mantar Soslu AntrikotTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)



Malzemeler :

  • 1 dilim büyük parça antrikot
  • 1,5 çay kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • Kırmızı toz biber
  • Kekik
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Az miktar tuz
  • Mantar Sos İçin:
    • 7-8 adet orta boy mantar
    • 1 adet küçük boy soğan
    • 1 diş sarımsak
    • 3-4 yemek kaşığı krema
    • 1 adet dolmalık kırmızı biber
    • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kekik

Hazırlanışı :

Hacı Şerif, Tatlı Siparişi, Çikolata, İrmik Helvası, Lokum, Meyva Tatlıları

Antrikot etini bir kaba alın. Üzerine soya sosu, zeytinyağı ve rendelenmiş sarımsağı koyun. Ardından baharatları ekleyip, güzelce harmanlayın. Yaklaşık 40-45 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.

Diğer yandan mantar sos için, tavaya sıvıyağı koyup, kızdırın. Üzerine ince ince doğranmış soğanları ve sarımsağı ekleyip, bir süre kavurun. Akabinde küp küp doğradığınız biberleri ilave edip, yumuşayana kadar soteleyin. Biberler yumuşamaya başlayınca ince ince doğradığınız mantarları da ekleyin. Tuzu ve baharatlarını ayarlayıp, mantarlar suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Son olarak kremayı ilave edip, sos koyu bir kıvama gelene kadar pişirin.

Daha sonra dinlenen etinizi teflon bir tavaya alın. Kısık ateşte arkalı önlü kızartın.

Hazırladığınız mantarlı sosunuzu servis tabağının tabanına yayın. Üzerine kızarttığınız etinizi koyup, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)





Köri Soslu Tavuklu MakarnaKöz Patlıcanlı KarnıyarıkBeşamel Soslu Tavuklu VolovanMantarlı PilavKabaklı Ali NazikLimonlu Ice Tea (Yeşil Çaylı)Soya Soslu İstiridye MantarıLorlu SalataKremalı Mantarlı OmletKıymalı Nişastalı PoğaçaSaksı KebabıFırında Kremalı Ispanaklı Ekmek PizzasıSalamlı Milföy GülleriZeytinyağlı Taze BaklaPüreli Mantarlı Tavuk Soteİtalyan Omlet (Dolmalık Biberli, Mantarlı ve Çörek Otlu)Mısır Gevrekli Tavuk ŞinitzelDereotlu PoğaçaTantuni (Mersin Yöresi)Bolonez Soslu SpagettiKremalı Ev KumpiriBisküvili Piramit PastaÇoban KavurmaIspanaklı LazanyaKarnabahar ÇorbasıZeytinyağlı Portakallı KerevizKıyma KavurmasıKakaolu PudingOdun Semaverinde Demleme ÇayEzogelin Çorbası

Et Yemekleri


Tüm Et Yemekleri Tarifleri -<a target='top'  target='_top' class='searchTag' target='_blank' href='http://ye-mek.net/kebab-tarifleri' title=' Kebab'><b> Kebab</b></a> - Et - Sote - Ciger - Sulu - Pratik ve Resimli Anlatım

En lezzetli Mantar Soslu Antrikot nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Mantar Soslu Antrikot tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Mantar Soslu Antrikot tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Mantar Soslu Antrikot:

:2013-03-04
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12
Yemek Tarifleri - Google+SITEMAP RSS Feed RSS Feed (ENGLISH) | RSS Feed (TÜRKÇE)
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA
DMCA.com