Makarnadan Yalancı Su Böreği

Makarnadan Yalancı Su Böreği Tarifi (4-6 Kişilik)

Malzemeler :

  • 1 adet yufka
  • 1/2 paket kelebek makarna
  • 250 gr beyaz peynir
  • 2 tutam maydanoz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Sosu İçin:
  • 2 adet orta boy yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ

Hazırlanışı :

Derin bir tencere içine kaynar su koyup, makarnaları ekleyin. Üzerine az miktar tuz ve sıvıyağ koyup, yumuşayana kadar pişirin.

Pişen makarnanın suyunu süzün. Sıcakken derin bir kaba yarım paket kelebek makarna koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı tereyağ ekleyip, karıştırın. Daha sonra ince ince doğranmış 2 tutam maydanoz, 250 gr beyaz peynir ve az miktar tuz ekleyin. Tüm malzemeyi iyice karıştırın.

Makarnadan Yalancı Su Böreği

Makarnadan Yalancı Su Böreğinin Sosu İçin; bir kaba 2 adet yumurta kırıp, iyice çırpın. Üzerine 1 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı sıvıyağ ve tuz ekleyip, karıştırın.

Diğer taraftan 1 adet yufkayı iki eşit parçaya bölün. Küçük kare borcamın içini yağlayın. Yufkanın yarısını kenarları dışta kalacak şekilde kabın içine serin. Makarnalı karışımın yarısını yufkanın üzerine koyun. Ardın sosun bir kısmını makarnanın üzerine dökün. Dışta kalan yufkaları makarnanın üzerine kapatın. Tekrar sostan üzerine dökün. Diğer yufkayı da aynı şekilde bu makarnalı yufkanın üzerine serin. Aynı şekilde hazırlayın.

Son olarak kalan sosu makarnadan yalancı su böreğinin üzerine dökün. Tereyağı parçaları koyun. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. Yaklaşık yaklaşık 30 dakika pişirin.

Makarnadan Yalancı Su Böreği

Pişen makarnadan yalancı su böreğini fırından çıkartın. Makarnadan yalancı su böreğini dilimleyip, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

İsteğe göre makarnadan yalancı su böreğini yuvarlak ya da dikdörtgen bir fırın kabında da yapabilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Makarnadan Yalancı Su Böreği nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Makarnadan Yalancı Su Böreği tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Makarnadan Yalancı Su Böreği tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Makarnadan Yalancı Su Böreği:

:2014-06-18
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12