Limonlu Pamuk Kek

Limonlu Pamuk Kek Tarifi (12 Kişilik)

Malzemeler :

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 5 yemek kaşığı limon suyu
  • 2,5 su bardağı un

Hazırlanışı :

Derin bir kaba 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1,5 su bardağı toz şeker ekleyin. Mikser ile köpürene kadar 3-4 dakika çırpın.

Daha sonra 1 su bardağı süt, 1 çay bardağı sıvıyağı, 4 ya da 5 yemek kaşığı limon suyu koyup, mikser ile karıştırın. Ardından 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 2,5-3 su bardağı arası unu eleyip, azar azar koyun. Yavaşça çırpın. Son olarak rendenin ince tarafı ile rendelenmiş 1 adet limon kabuğunu koyup, karıştırın. Eğer kek hamurunun kıvamı çok cıvık ise az miktar daha un ekleyebilirsiniz.

Diğer taraftan orta boy yuvarlak bir kek kalıbın içini tereyağı ya da margarin ile iyice yağlayıp, az miktarda un serpiştirin. Ardından limonlu kek hamurunu kalıbın içine dökün. Limonlu pamuk keki önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verin. Yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Tarifte kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml dir.

Kekin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınızda kuru çıkarsa pişmiş demektir.

Limonlu Pamuk Kek

Limonlu pamuk kek piştikten sonra fırından çıkartıp, kalıp içinde ılımaya bırakın. Ilıyan keki kalıptan yavaşça çıkartın.

Limonlu pamuk kekin üzerine isteğe göre az miktar pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Limonlu Pamuk Kek nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Limonlu Pamuk Kek tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Limonlu Pamuk Kek tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Limonlu Pamuk Kek:

:2016-12-07
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12