Tarif Arama

Krep

Krep Tarifi (8 Adet)

Krep İçin Malzemeler :

  • 1,5 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz

Krep Nasıl Yapılır?

Krep Yapılışı :

Derin bir karıştırma kabı içine 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 buçuk su bardağı süt, 2 yemek kaşığı sıvıyağ ve 1 çay kaşığı tuz ekleyip, çatal ya da bir tel çırpıcı ile iyice çırpın. Ardından bu karışımın içine 1 buçuk su bardağı kadar unu azar azar ekleyip, çırpmaya devam edin.

Krep harcının kıvam ne çok koyu ne de cok sıvı olmalıdır. Boza kıvamına yakın kıvam elde etmeniz gerekmetedir. Eğer sıvı bir kıvam elde ederseniz, harcın içine bir miktar daha un ekleyebilirsiniz.

Daha sonra krep tavasının (ya da orta boy bir teflon tavanın) tabanını az miktar sıvı yağ ile yağlayıp, tavayı kızdırın. Krep hamurundan yarım kepçe alın. Tavaya döküp, yayın. Orta ateş üzerinde arkalı önlü pişirin.

Özellikle karışımın tavada eşit dağılmasına ve ince olmasına özen gösterin.

Krep

Krepler piştikten sonra tavadan alıp, servis tabağına koyun. Sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.

Krep, kahvaltı ve beş çayı tariflerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Hem tatlı hem de tuzlu lezzetlerin yanına yakışır. Anadoluda daha çok akıtma ismiyle bilinir ve kullanılır.

Krep tarifine benzer fakat biraz daha pofuduk ve dolgun olan kaşık dökmesi tarifimizi de denemenizi tavsiye ederiz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Krep nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Krep tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Krep tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Krep:

:2017-08-31