Kremalı Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Yapılışı :
Derin bir tencereye 1 adet tavuk budu koyun. Üzerine su ekleyip, haşlayın. Daha sonra haşladığınız tavuk budunu bir tabağa alın. Küçük küçük parçalara ayırın.
Tavuk suyunun içine 5 yemek kaşığı arpa şehriye ekleyin. Ardından parçaladığınız tavuk etlerini koyup, pişirin.
Diğer taraftan bir kaba 5 yemek kaşığı krema koyun. Üzerine bir kepçe çorbanın suyundan ekleyip, karıştırın.
Daha sonra çorbanın içine azar azar döküp, karıştırın. 1 taşım kaynatın. Son olarak yarım limon suyu, tuz, karabiber ve ince ince doğranmış 1 tutam maydanoz ekleyip, karıştırın.
Hazırladığınız kremalı şehriyeli tavuk suyu çorbasını kaselere koyup, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?