Takipte kalmak için

Kremalı Sebze Çorbası

Kremalı Sebze Çorbası



Malzemeler :

  • 1 adet küçük kabak
  • 1 adet küçük patates
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1-1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1-2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
  • 1 kutu krema (200 ml)
  • 1,5 litre su
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı :


Bir tencereye küp küp doğranmış (1 çay bardağı kadarlık) kabak, havuç, patates ve 1 çay bardağı bezelyeyi koyun. Üzerine 1,5 litre sudan 1 su bardağı kadar su ilave edip, sebzeleri haşlayın. Sebzeler haşlandıktan sonra bir kenara alın.

Sebzeleri doğrarken büyüklüklerinin eşit olmasına özen gösterin. (Hem görünüm açısından hem de pişme sürelerinin aynı olması açısından)

Daha sonra başka bir tencereye 1-1,5 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Ardından 2 yemek kaşığı unu ilave edip, kavurun. Unu kavurduktan sonra kalan suyu yavaş yavaş döküp, topaklanmaması için çırpıcı ile sürekli karıştırın. Sonra haşlanan sebzeleri  ekleyip, kaynamaya bırakın.

Una koyulan su mutlaka soğuk olmalıdır. Su yerine et suyu da kullanabilirsiniz.

Kaynama sırasında 1-2 yemek kaşığı ince ince kıyılmış dereotunu, karabiberi ve tuzu ilave edip, karıştırın. En son 200 ml kremayı yavaş yavaş ekleyip, karıştırarak tekrar kaynamaya bırakın.

Çorbanız kaynadıktan 1-2 dakika sonra altını kapatın. Daha sonra kaselere koyup, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

İsteğe göre çorbanızın içine brokoli, taze fasulye ve pırasa da koyabilirsiniz.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :






Kestane HaşlamaYumurta SalatasıAvokado SosuHintpare TatlısıSuda Nar AyıklamaZeytinyağlı Enginar DolmasıTırtıl KurabiyeKestane KebapKıymalı Garnitürlü Tel Şehriye PilavıJülyen Biberli Yeşil Salata (Çam Fıstıklı, Kırık Badem)Hafta Sonu Kahvaltı Menüsüİmam Sarığı PastasıFırında Kıymalı Kabak MusakkaÇikolata Kaplı CevizKakaolu PudingBaklavalık Yufkadan BörekDomatesli Mozarella Peynirli SalataKremalı Brokolili MakarnaPofuduk Patates Püresi (Düşes Patates)Krem Peynirli Kırmızı Dip SosÇikolatalı Muz DilimleriTrileçe Arnavut TatlısıCiğer ŞişBeşamel Soslu EtPratik Kaymaklı Muz TatlısıPancake (Pankek)Soslu Kalp KurabiyeCevizli Tahinli KurabiyeCevizli Ve Fıstıklı Peynir ToplarıPiyaz

Çorbalar


Tüm Çorba Tarifleri - Yöresel - Sıcak - Soğuk - Değişik - Pratik ve Resimli Anlatım

En lezzetli Kremalı Sebze Çorbası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Kremalı Sebze Çorbası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Kremalı Sebze Çorbası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Kremalı Sebze Çorbası:

:2012-06-07
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12
Yemek Tarifleri - Google+SITEMAP RSS Feed RSS Feed (ENGLISH) | RSS Feed (TÜRKÇE)
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA
DMCA.com