Tarif Arama

Kolay Yaş Pasta

Kolay Yaş Pasta Tarifi (10 Kişilik)

Kolay Yaş Pasta İçin Malzemeler :

  • Keki için:
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1/2 su bardağından 1 parmak fazla toz şeker
  • 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Çikolatalı Ganaj için:
  • 1 paket sütlü çikolata (80 gr)
  • 1/2 paket sıvı krema (100 ml)
  • Kreması için:
  • 3,5 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı dolusu un
  • 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket toz krem şanti
  • 2 adet muz

Kolay Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

Kolay Yaş Pasta Yapılışı :

Kolay yaş pasta yapımı için; ilk olarak kremayı hazırlayın. Derin orta boy bir tencere içine 3 buçuk su bardağı süt koyun. Üzerine 3 adet yumurta sarısı ekleyin. Daha sonra karışıma 1 çay bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı dolusu un ve 3 yemek kaşığı dolusu nişasta koyup, tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.

Hazırladığınız krema karışımını ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen kremanın içine 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı ve 1 paket vanilya ekleyip, iyice karıştırın. Ardından ocak üzerinden alın. Ara ara karıştırarak, ılımaya bırakın. Daha sonra içine 1 paket toz krem şanti koyup, mikser yardımı ile çırpın. Hazırladığınız pasta kremasını sıkma poşetine koyup, buzdolabında soğumaya bırakın. Krema buzdolabında dinlendikçe hem lezzetli hem de çok güzel bir kıvam alacaktır.

Diğer tarafta keki için; derin bir kaba 2 adet yumurta kırın. Üzerine yarım su bardağından 1 parmak fazla toz şeker ekleyip, mikser ile 3-4 dakika çırpın. Daha sonra yarım su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağ koyup, tekrar çırpın. Ardından 2 yemek kaşığı tepeleme kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1 su bardağı unu eleyerek koyup, mikser ile karıştırın.

Daha sonra tart kalıbını tereyağı ya da margarin ile iyice yağlayın. Kalıbın tabanını hafifçe unlayın. Hazırladığınız kakaolu kek karışımını tart kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kürdan yardımı ile kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkartıp, 5 dakika ılımaya bırakın.

Çikolatalı ganaj için; küçük bir tava içine yarım paket sıvı kremayı koyun. Kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp, ocağın altını kapatın. Isınan kremanın içine 1 paket sütlü çikolatayı ekleyin. Sürekli karıştırarak, çikolatanın erimesini sağlayın.

Kolay Yaş Pasta

Ilımış olan kakaolu keki tart kalıbından servis tabağına ters çevirip, çıkarın. Kekin orta kısmına hazırladığınız çikolatalı ganajı sıcak iken döküp, spatula yardımı ile yayın. Bu şekilde keki tamamen soğumaya bırakın. Daha sonra soğuyan kekin orta kısmına muz dilimleri yerleştirin. Muzların üzerine buzdolabında soğumuş olan kremayı çıkartıp, yanyana parça parça olacak şekilde sıkın. (Bu arada krema fazla gelebilir).

Hazırladığınız kolay yaş pastanın üzerini kapatıp, buzdolabında en az 3 saat kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra dilimleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Kolay Yaş Pasta nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Kolay Yaş Pasta tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Kolay Yaş Pasta tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Kolay Yaş Pasta:

:2018-02-14