Tarif Arama

Kolay Patates Salatası

Kolay Patates Salatası Tarifi (10 Kişilik)

Kolay Patates Salatası İçin Malzemeler :

  • 1 kilo patates
  • 3 adet havuç
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 demet maydanoz
  • 3 dal taze soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 limon suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber
  • Üzeri İçin:
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • Kırmızı pul biber, nane

Kolay Patates Salatası Nasıl Yapılır?

Kolay Patates Salatası Yapılışı :

Kolay patates salatası yapmak için öncelikle 1 kilo patatesin kabuğunu soyun. İri küpler halinde kesip, derin bir tencere içine koyun. Üzerlerini geçecek kadar su döküp, yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanmış olan patateslerin suyunu süzüp, derin bir kap içine alın. Üzerine sıcak iken 1 yemek kaşığı tereyağı koyun. Çatal yardımı ya da püre ezicisi ile iyice ezip, soğumaya bırakın.

Diğer tarafta 3 adet havucun kabuğunu soyup, rendeleyin. Bir tava içine rendelenmiş havucu koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp, ocak üzerinde hafifçe yumuşayana kadar kavurun. Ardından ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra yarım demet maydanoz, yarım demet dereotu ve 3 dal taze soğanı ince ince doğrayın.

Ezdiğiniz patates püresinin üzerine kavurup, soğuttuğunuz havucu, ince ince doğradığınız maydanoz, dereotu ve taze soğanı koyun. Ardından yarım limon suyu, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız patatesli karışımı, streç film ile kaplı tart kalıbın içine koyun. Üzerine kaşık yardımı ile bastırarak, kalıp içine düzgün bir şekilde yayın. Daha sonra üzerini streç film ile kapatın. Buzdolabında 2 saat kadar dinlenmeye bırakın.

Kolay Patates Salatası

Kolay patates salatasının üzeri için 2 su bardağı kadar yoğurdu bir kabın içine koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı mayonez ve 1 diş rendelenmiş sarımsak ekleyip, iyice çırpın. Dinlenen salatayı buzdolabından alın. Servis tabağı üzerine ters çevirip, çıkartın. Orta kısma yoğurtlu karışımı döküp, yayın. Üzerini pulbiber, kuru nane ve turşu ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Kolay Patates Salatası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Kolay Patates Salatası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Kolay Patates Salatası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Kolay Patates Salatası:

:2018-04-06