Kestane Mantar Sote

Kestane Mantar Sote



Malzemeler :

  • 14-15 adet kestane mantarı
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1/2 adet dolmalık kırmızı biber
  • 1/2 adet sarı dolmalık biber
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı :


Mantarların kabuklarını soyun. Limonlu su içinde 10 dakika kadar bekletin.

Diğer yandan soğanı ince ine doğrayın. Biberleri jülyen şeklinde doğrayın. Tavaya zeytinyağını dökün. Soğanları ve biberleri ekleyip, 3-4 dakika soteleyin. Akabinde mantarları koyun. Son olarak tuz ve karabiber ekleyin. Tavanın kapağını kapatın. Kısık ateşte 7-8 dakika pişirin.

Kestane mantar soteniz piştikten sonra ocaktan alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :








En lezzetli Kestane Mantar Sote nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Kestane Mantar Sote tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Kestane Mantar Sote tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Kestane Mantar Sote:

:2013-10-21
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Kestane Mantar Sote Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/kestane-mantar-sote-malzemeleri

5 4.99 12 12