Tarif Arama

Kereviz Köftesi

Kereviz Köftesi Tarifi

Kereviz Köftesi İçin Malzemeler :

  • 1 adet orta boy kereviz
  • 1 adet küçük boy patates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 adet küçük boy yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • Kırmızı pulbiber
  • Tuz
  • Kızarmak için sıvıyağ

Kereviz Köftesi Nasıl Yapılır?

Kereviz Köftesi Yapılışı :

1 adet kereviz, patates ve soğanın kabuklarını soyup, güzelce yıkayın. İlk olarak bir tabağa patatesi ve soğanı rendeleyip, suyunu iyice sıkarak, karıştırma kabına alın.

Ardından suyu sıkılmış patates ve soğanın üzerine kerevizi de rendeleyip, yumurtaları kırın. Un, tuz ve baharatlarını da ilave edip, iyice karıştırın.

Geniş bir tavaya sıvıyağ koyup, kızdırın. Hazırladığınız harçtan yemek kaşığı ile parçalar alıp, yağın içine koyup, üzerine hafifçe bastırın. Köftelerinizi mümkün olduğunca ince yapın ki, içi kolay pişsin.

Ardından arkalı önlü güzelce kızartıp, kağıt havlu üzerine koyarak, yağın süzülmesini sağlayın.

Kereviz Köftesi

Kereviz köftesini servis tabağına alıp, sade ya da sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Kereviz Köftesi nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Kereviz Köftesi tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Kereviz Köftesi tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Kereviz Köftesi:

:2012-11-11