Tarif Arama

Kemik Suyu

Kemik Suyu Nasıl Yapılır?

Kemik Suyu İçin Malzemeler :

  • 1 adet büyük boy dana kemik
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz

Kemik Suyu Nasıl Yapılır?

Kemik Suyu Yapılışı :

1 adet büyük boy dana kemiği derin bir tencere içine yerleştirin. Üzerini 2 parmak geçecek kadar su döküp, kaynamaya bırakın.

Kaynayan kemik suyunun üzerinde köpükler olacaktır. Bu köpükleri kepçe yardımı ile alıp, atın.

Ardından 1 adet orta boy soğanı ve 2 diş sarımsağı 3-4 parçaya bölüp, kemik suyunun içine koyun. Damak tadınıza göre tuzu da ekleyin. Kemiği yaklaşık 1,5-2 saat kadar kısık ateş üzerinde kaynatın.

Daha sonra kaynayan et suyunu ince tel süzgeçten süzüp, ılımaya bırakın.

Kemik Suyu

Hazırladığınız kemik suyunu orta boy cam şişelere koyup, buzdolabında saklayabilirsiniz. Ya da küçük karton bardaklara paylaştırıp, derin dondurucuda uzunca bir süre saklayabilirsiniz. Böylece kemik suyunu istediğiniz zaman dondurucudan çıkartıp, direkt olarak yemeğinizin içine koyabilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Kemik Suyu nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Kemik Suyu tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Kemik Suyu tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Kemik Suyu:

:2016-10-05