Tarif Arama

Kedi Dilli Profiterol

Kedi Dilli Profiterol Tarifi (12 Kişilik)

Kedi Dilli Profiterol İçin Malzemeler :

  • 24 adet kedi dili bisküvi
  • Kreması İçin:
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket krem şanti tozu
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • Çikolata Sosu İçin:
  • 1 paket hazır çikolatalı sos
  • 2,5 su bardağı süt

Kedi Dilli Profiterol Nasıl Yapılır?

Kedi Dilli Profiterol Yapılışı :

Derin bir tencere içine 1 litre süt dökün. Üzerine 2 adet yumurta sarısı, 1 su bardağı un, yarım su bardağı nişasta ve 1 su bardağı toz şeker ekleyin. Tencereyi ocak üzerine alın. Kremayı koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin.

Krema oldukça koyu bir kıvam alıyor. Bu yüzden çok fazla koyu olduğunu düşünmeyin. Krema koyu bir kıvam aldıktan sonra içine 1 paket vanilya koyup, karıştırın. Daha sonra kremayı iyice soğuyana kadar bekletin.

Diğer tarafta derin bir kap içine 2 paket krem şanti tozu koyun. Üzerine 1 su bardağı soğuk süt döküp, mikser ile iyice köpürene kadar çırpın. Ardından buzdolabında soğumaya bırakın.

Çikolata sosu için; küçük bir tencere içine 1 paket hazır çikolata sosu koyun. Üzerine 2 buçuk su bardağı süt dökün. Ocak üzerine alıp, kaynayana kadar pişirin. Pişen çikolata sosunun üzerinin kabuk bağlamaması için ara ara karıştırarak, soğumaya bırakın. İsteğe göre kendiniz de çikolata sosunu hazırlayabilirsiniz.

Soğuyan beyaz kremanın içine çırptığınız krem şantiyi ekleyin. Mikserin yüksek devirinde 5-6 dakika kadar iyice çırpın. Ardından kremanın içine 24 adet kedi dili bisküvileri 4 parçaya bölerek, ekleyin. Spatula yardımı ile karıştırın.

Kedi Dilli Profiterol

Hazırladığınız kedi dilli karışımı büyük kare ya da yuvarlak borcam içine döküp, yayın. İsteğe göre ayarlanabilir kelepçeli kalıpta da yapabilirsiniz. Ardından üzerine soğumuş çikolata sosunu dökün.

Kedi dilli profiterolü buzdolabında en az 4-5 saat kadar soğumaya bırakın. Daha sonra soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Kedi Dilli Profiterol nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Kedi Dilli Profiterol tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Kedi Dilli Profiterol tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Kedi Dilli Profiterol:

:2017-05-24
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12