Tarif Arama

Kaşarlı Poğaça

Kaşarlı Poğaça Tarifi (24 Adet)

Kaşarlı Poğaça İçin Malzemeler :

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant kuru maya
  • 1 adet yumurta
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un
  • İçi İçin:
  • Kaşar peynir
  • Bulamak İçin:
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • 1/2 çay bardağı su
  • Kavrulmuş susam

Kaşarlı Poğaça Nasıl Yapılır?

Kaşarlı Poğaça Yapılışı :

Kaşarlı poğaça için; ilk olarak derin bir kap içine 1 paket instant kuru maya koyun. Üzerine 1 buçuk yemek kaşığı toz şeker, 1 su bardağı ılık su ve 1 su bardağı ılık süt koyup, iyice karıştırın.

Daha sonra karışımın içine 1 adet yumurta kırın. 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 buçuk tatlı kaşığı tuz koyup, tekrar karıştırın. Ardından 6 su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan orta kıvamda yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini örtüp, 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.

Diğer tarafta bir kaba 3 yemek kaşığı pekmez ve yarım çay bardağı su koyup, karıştırın. Ayrı bir kap içine de kavrulmuş susam koyun.

Mayalanan poğaça hamurundan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, tezgah üzerinde eliniz ile açın. İçine kaşar peynir parçaları koyup, hamuru kapatın.

Kaşarlı poğaçaları ilk önce arkalı önlü pekmezli karışıma sonrada kavrulmuş susama bulayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine aralıklı olacak şekilde dizin. Tepsi içinde 20 dakika mayalanmaya bırakın.

Hazırladığınız poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Altı ve üzeri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

Kaşarlı Poğaça

Kaşarlı poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartın. 5 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Ardından servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Kaşarlı Poğaça nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Kaşarlı Poğaça tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Kaşarlı Poğaça tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Kaşarlı Poğaça:

:2017-09-12