Takipte kalmak için

Karnabahar Köftesi

Karnabahar KöftesiTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)



Malzemeler :

Hazırlanışı :

Hacı Şerif, Tatlı Siparişi, Çikolata, İrmik Helvası, Lokum, Meyva Tatlıları

Karnabaharların çiçeklerini ayıklayıp, yıkayın. Kaynayan suyun içine koyup, haşlayın. Haşlanan karnabarların suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Diğer yandan 1 çay bardağı pirinci haşlayın ve suyunu süzün.

Soğuyan karnabarları ince ince kıyıp, karıştırma kabına koyun. İçine 2 adet yumurtayı kırıp, haşlanan pirinçleri, ince ince kıyılmış bir tutam maydanozu, dereotunu ve rendelenmiş küçük 1 adet soğanı ilave edin. Tuz, kimyon, kekik, karabiber ve kırmızı pulbiberi de ekleyip, iyice yoğurun.

Daha sonra 2-3 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı galeta unu ilave edip, karıştırın. Geniş bir tavaya sıvıyağ koyup, kızdırın. Karnabaharlı karışımdan kaşık yardımı ile ceviz büyüklüğünden biraz büyük parçalar alıp, yağın içine koyup, üzerine hafifçe bastırın. Arkalı önlü güzelce kızartıp, kağıt havlu üzerine koyarak, yağın süzülmesini bekleyin.

Köfteleri servis tabağına alıp, sade ya da sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)





Avokado SosuKaşarlı Sütlü OmletKavun SuyuFırında SütlaçÇilekli Kokteyl İçeceğiTavuklu Mantar DolmasıHamursuz Patates PizzasıBrokoli ÇorbasıTahinli Cevizli KurabiyeIspanak UludağKremalı Fırında PatatesCevizli Fincan KadayıfıÇocuklar İçin Ayıcıklı OmletGaleta Unlu Patates LokmasıZeytinyağlı Bakla FavaKarbonatlı Ekmek (Sodalı Ekmek)Çilek Şantili VolovanÇilek Suyu KonsantresiAşçıbaşı Usulü OmletTombik Yayla Kabağı DolmasıPüreli Çanak KöfteTahinli Patlıcan EzmesiPratik Un KurabiyesiÇoban SalatasıKabak Cipsi (Dip Sos İle)Kremalı Mantar ÇorbasıDızmana (Göçmen Böreği) (Trakya Yöresi)Zeytinyağlı Taze FasulyeIspanaklı LazanyaPiyaz

Sebze Yemekleri


Tüm Sebze Yemekleri Tarifleri - Kırmızı Etli - Beyaz Etli - Zeytinyağlı - Köfteli - Geleneksel - Pratik ve Resimli Anlatım
  • ebru ✿ ✿ 08.05.2012 10:54:03



    karnıbaharın her türlüsünü çok severim :)).bu tarifinizde güzel olmuş ellerinize sağlık


    • ye-mek ✿ ✿ 08.05.2012 10:55:43



      Teşekkür ederiz :) Afiyet Olsun...


  • semihaguler ✿ ✿ 12.05.2012 22:12:29



    Benim de denediğim tariflerden biri. Ben pirinç eklememiştim. Pirinçli de güzel olmuştur. Ellerinize sağlık.


Soru Sor / Yorum Yaz



En lezzetli Karnabahar Köftesi nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Karnabahar Köftesi tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Karnabahar Köftesi tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Karnabahar Köftesi:

:2012-05-08
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300


5 4.99 12 12
Yemek Tarifleri - Google+SITEMAP RSS Feed RSS Feed (ENGLISH) | RSS Feed (TÜRKÇE)
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA
DMCA.com