Takipte kalmak için

Karnabahar Köftesi

Karnabahar KöftesiTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)



Malzemeler :

Hazırlanışı :

Hacı Şerif, Tatlı Siparişi, Çikolata, İrmik Helvası, Lokum, Meyva Tatlıları

Karnabaharların çiçeklerini ayıklayıp, yıkayın. Kaynayan suyun içine koyup, haşlayın. Haşlanan karnabarların suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Diğer yandan 1 çay bardağı pirinci haşlayın ve suyunu süzün.

Soğuyan karnabarları ince ince kıyıp, karıştırma kabına koyun. İçine 2 adet yumurtayı kırıp, haşlanan pirinçleri, ince ince kıyılmış bir tutam maydanozu, dereotunu ve rendelenmiş küçük 1 adet soğanı ilave edin. Tuz, kimyon, kekik, karabiber ve kırmızı pulbiberi de ekleyip, iyice yoğurun.

Daha sonra 2-3 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı galeta unu ilave edip, karıştırın. Geniş bir tavaya sıvıyağ koyup, kızdırın. Karnabaharlı karışımdan kaşık yardımı ile ceviz büyüklüğünden biraz büyük parçalar alıp, yağın içine koyup, üzerine hafifçe bastırın. Arkalı önlü güzelce kızartıp, kağıt havlu üzerine koyarak, yağın süzülmesini bekleyin.

Köfteleri servis tabağına alıp, sade ya da sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)





Çilekli Kokteyl İçeceğiÇörek Otlu, Susamlı Tavuk Sote (Yağsız, Sütle Marine Edilmiş)Taze Bakla KöftesiVişne Hoşafı (Vişne Kompostosu)Tavuklu KarnıyarıkParmak KurabiyeKahvaltılık Acılı KanepelerMilföy KülahlarıEt Nasıl MühürlenirZeytinyağlı PatlıcanKabaklı Dereotlu OmletKakaolu Pudingli KurabiyeTel Kadayıf BöreğiAcılı EzmeBeşamel Soslu Ispanaklı KrepSosisli MakarnaKastamonu Kaşık HelvasıMilföyden Ay ÇöreğiLokum Topları (Hindistan Cevizli, Yeşil Toz Fıstıklı)Kırmızı Biberli Mısırlı PilavKestane Mantar SoteZeytinyağlı BrokoliIspanaklı OmletKakaolu Gelin SandığıBaharatlı Patlamış Mısır (Acılı)Nane Limon ÇayıFesleğenli Domates Soslu Makarna (Spagetti)Bulgur Köftesi (Yoğurt Soslu)Mercimekli Kuskus PilavıTavuklu Saray Pilavı

Sebze Yemekleri


Tüm Sebze Yemekleri Tarifleri - Kırmızı Etli - Beyaz Etli - Zeytinyağlı - Köfteli - Geleneksel - Pratik ve Resimli Anlatım
  • ebru ✿ ✿ 08.05.2012 10:54:03



    karnıbaharın her türlüsünü çok severim :)).bu tarifinizde güzel olmuş ellerinize sağlık


    • ye-mek ✿ ✿ 08.05.2012 10:55:43



      Teşekkür ederiz :) Afiyet Olsun...


  • semihaguler ✿ ✿ 12.05.2012 22:12:29



    Benim de denediğim tariflerden biri. Ben pirinç eklememiştim. Pirinçli de güzel olmuştur. Ellerinize sağlık.


Soru Sor / Yorum Yaz



En lezzetli Karnabahar Köftesi nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Karnabahar Köftesi tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Karnabahar Köftesi tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Karnabahar Köftesi:

:2012-05-08
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300


5 4.99 12 12
Yemek Tarifleri - Google+SITEMAP RSS Feed RSS Feed (ENGLISH) | RSS Feed (TÜRKÇE)
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA
DMCA.com