Kalpli Kurabiye

Kalpli Kurabiye Tarifi



Malzemeler :

  • 150 gr margarin (oda sıcaklığında)
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1/2 paket vanilya
  • Alabildiği kadar un

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına 150 gr margarin, 2 adet yumurta ve 1,5 su bardağı pudra şekeri koyun. Üzerine yarım paket kabartma tozu, yarım paket vanilya ve azar azar un ilave edip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Yoğurma işlemi bittikten sonra hamuru ikiye bölün. Hamuru un serpiştirdiğiniz tezgahın üzerine koyup, merdane yardımı ile çok kalın ve ince olmayacak şekilde açın (1 cm kalınlıkta). Ardından kalp kurabiye kalıbı ile kalp şekilleri çıkartın. Baş kısmını dolma kalemin kapağı ile delik açıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizerek, önceden ısıtılmış 160 dereceli fırına verip, pişirin.

Kalpli Kurabiye

Kalpli kurabiyeler pişerken biraz genişleyebilir, bu nedenle aralıklı yerleştirin.

Kalpli kurabiyeler piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra kurdeleleri istediğiniz uzunlukta kesip, kalplerin delik yerinden geçirerek, servis edebilirsiniz.

İsteğe göre kalpli kurabiye hamurunuza limon kabuğu, portakal kabuğu, zencefil, badem tozu ya da tarçın ekleyebilirsiniz. 

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :






  • Tuba ✿ ✿ 25.11.2012 10:21:45



    Kakao yu diger yarisina ne zaman ekleyecegimi anlamadim? Unu koyduktan sonrami?


    • ye-mek ✿ ✿ 25.11.2012 20:17:08



      Kakaoyu unu koymadan öncede atabilirsiniz. Yaklaşık 3 yemek kaşığı kadar ilave edebilirsiniz. Afiyet İle Kalın...


  • Züleyha ✿ ✿ 05.01.2014 00:01:29



    "Alabildiği kadar un" yazan tarifler den uzak duruyorum. Siz örneğin bu tarifi yaparken kaç bardak ya da ml un koydunuz?


  • ye-mek ✿ ✿ 05.01.2014 23:21:55



    Unun markasına göre un yoğunluğu değiştiği için tam olarak ölçü veremiyoruz. Bu tarifte kurabiye hamuru ele yapışmayan yumuşak bir hamur (kulak memesi kıvamında)olacak. Bu tarifte unu yaklaşık 2,5 su bardağı kadar kullandık. Dediğimiz gibi unun yoğunluğundan dolayı ölçüler tam tutmayabilir. Afiyet İle Kalın...


Soru Sor / Yorum Yaz



En lezzetli Kalpli Kurabiye nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Kalpli Kurabiye tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Kalpli Kurabiye tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Kalpli Kurabiye:

:2012-11-25
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Kalpli Kurabiye Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/kalpli-kurabiye-malzemeleri

5 4.99 12 12
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA