Takipte kalmak için

Kahvaltılık Salça

Kahvaltılık Salça



Malzemeler :

  • 750 gr salçalık kırmızı biber
  • 3-3,5 kilo domates
  • 2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tuz (isteğe göre arttırılabilir)
  • 2 yemek kaşığı kadar toz şeker (isteğe göre arttırılabilir)
  • Üzeri İçin:
  • Kekik
  • Biraz zeytinyağı

Hazırlanışı :


Domatesleri ve kırmızı biberlerin çekirdeklerini temizleyerek iyice yıkayın.

Derin bir tencereye ilk başta kırmızı biberleri bütün olarak koyun. Ardından irice doğranmış domatesleri ilave edip, tencerenin kapağını kapatın. İyice yumuşayana kadar pişirin.

Yumuşayan domates ve biberleri kevgire koyup, suyunu süzdürün. Daha sonra kabukları çıkana kadar kevgirden geçirin.

Kevgirden geçirdikten sonra bir tencereye alın. Üzerine tuz, şeker ve 2 çay bardağı kadar zeytinyağı ekleyip, koyulaşana kadar karıştırarak, kaynatın. Koyulaşınca ocağı kapatıp, salçayı sıcakken cam kavanozlara doldurup, kapağını sıkıca kapatın. Kapattıktan sonra kavanozu hemen ters çevirin. Ters çevirmemizdeki sebep salçanın bozulmamasıdır. Hemen yapmazsanız bozulurlar.

Hazırladığınız salçayı ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra buzdolabına koyun.

Daha sonra servis sırasında küçük bir tabağa koyup, üzerine çok az zeytinyağı, tuzu az ise bir tutam tuz, isteğe göre kırmızı pul biber ve biraz kekik ekleyip, karıştırarak, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :


comments powered by Disqus




Çoban KavurmaHumusIspanaklı OmletTahinli Şerit Çay KurabiyesiEl KurabiyeKıymalı Mantarlı Patates OturtmaTavuk ŞinitzelPüreli Çanak KöftePeynirli Milföy BöreğiKıymalı Krep SarmaPeynir SalatasıZeytinyağlı Kabak İmam BayıldıBeşamel Soslu Tavuklu VolovanKuş Yuvası BöreğiKahveli KuplarHavyar (Tarama Mezesi)Patlıcan Tiridi (Konya Usulü)Acılı EzmeMuzlu Elmalı ProfiterolMantar Soslu AntrikotKedidilli Ekler PastaIspanaklı SufleTekirdağ KöftesiMantarlı Et SoteKahvaltılık Baharatlı Zeytinyağı (Edincik Usulü)Çilekli MuhallebiKremalı Tavuklu MakarnaŞöbiyet (Baklavalık Yufkadan)Patates Püreli Ispanaklı GratenFırında Köfteli Karnabahar

Kahvaltılıklar


Tüm Kahvaltılık Tarifler - Pratik ve Resimli Anlatım

En lezzetli Kahvaltılık Salça nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Kahvaltılık Salça tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Kahvaltılık Salça tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Kahvaltılık Salça:

:2012-08-29
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Kahvaltılık Salça Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/kahvaltilik-salca-malzemeleri


5 4.99 12 12
Yemek Tarifleri - Google+SITEMAP RSS Feed RSS Feed (ENGLISH) | RSS Feed (TÜRKÇE)
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA
DMCA.com