Tarif Arama

Kabak Yemeği

Kabak Yemeği Tarifi (3 Kişilik)

Kabak Yemeği İçin Malzemeler :

  • 4 adet orta boy kabak
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 tutam dereotu
  • Tuz

Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Kabak Yemeği Yapılışı :

Kabak yemeği için; 4 adet orta boy kabağı alacalı soyup, halka şeklinde ya da yarım ay şeklinde dilimleyin. 1 adet soğanın kabuğunu soyup, ince ince doğrayın.

Daha sonra orta boy geniş bir tencere içine 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyip, 2 dakika kavurun. Ardından soğanların üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyip, 1 dakika daha tekrar kavurun.

Tencere içine dilimlediğiniz kabakları koyun. Ara ara karıştırarak, 5 dakika kadar kavurun. Son olarak kabakların üzerine 2 yemek kaşığı pirinç, tuz ve 2 su bardağı kadar sıcak su ekleyip, karıştırın.

Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateş üzerinde pirinçler şişip, kabaklar hafifçe yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Kabak Yemeği

Kabak yemeği piştikten sonra ocaktan alın. Ilımaya bırakın. Daha sonra üzerine 1 tutam ince ince doğranmış dereotu serpiştirip, yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Kabak Yemeği nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Kabak Yemeği tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Kabak Yemeği tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Kabak Yemeği:

:2017-12-04