Tarif Arama

Kabak Çorbası

Kabak Çorbası Tarifi (4 Kişilik)

Kabak Çorbası İçin Malzemeler :

  • 2 adet orta boy kabak
  • 1 diş sarımsak
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Karabiber

Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?

Kabak Çorbası Yapılışı :

2 adet orta boy kabağın kabuğunu alacalı soyun. Ardından kabakları ve 1 diş sarımsağı rendeleyin. Geniş bir tava içine rendelenmiş kabakları ve sarımsağı koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyin. Kabaklar yumuşayana kadar soteleyin.

Diğer taraftan derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Eriyen tereyağının üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Ardından 1,5 su bardağı süt döküp, iyice karıştırın. Daha sonra azar azar 2 su bardağı kadar su döküp, kaynamaya bırakın.

Çorba kaynamaya başladıktan sonra içine sotelediğiniz kabağı koyup, karıştırın. Kabak çorbası içerisine tuz ve karabiber de ekleyip, 3-4 dakika kadar pişirin.

Kabak Çorbası

Kabak çorbası piştikten sonra isteğe bağlı olarak üzerine 1 tutam ince ince doğranmış dereotu ekleyip, karıştırın. Daha sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Kabak Çorbası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Kabak Çorbası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Kabak Çorbası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Kabak Çorbası:

:2016-03-23
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12