Izgara Tavuklu Salata (Dukan Usulü) Yapılışı :
""Sadece diyet yapanlar değil, hafif birşeyler arayanlar içinde başlı başına bir menü, aynı zamanda lezzetli ve çok hafif bir tarif""
Tavuk etlerini güzelce yıkayıp, ince şeritler halinde kesin. Daha sonra çukur bir kaba koyun. Üzerine zeytinyağı, tuz ve baharatları ilave edip, bütün malzemeleri güzelce harmanlayın. Kabın üzerini kapatıp, 30-35 dakika kadar buzdolabında marine edin.
Diğer yandan yeşilliklerin hepsini yıkayıp, süzmeye bırakın. Göbek salatayı ve akdeniz yeşilliklerini ellerinizle küçük küçük parçalara ayırın. Salata tabağının en altına koyup, üzerine havucu rendeleyip, salatalığı halka halka şeklinde doğrayın. Çeri domatesleri ortadan keserek, tabağın kenarlarına dizin.
Marine ettiğiniz tavuğu ızgarada ya da yağsız tavada önlü arkalı pişirin. Başka bir tavada ise 5-6 dilim hellim peyniri kızartın.
Salatanızı limon, sirke ya da istediğiniz yağsız salata soslarıyla lezzetlendirerek, ardından üzerine kızarttığınız tavuk etlerini ve hellim peynirlerini güzelce dizip, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?