Tarif Arama

Ispanak Beğendili Tavuk Sote

Ispanak Beğendili Tavuk Sote

Ispanak Beğendili Tavuk Sote İçin Malzemeler :

  • 2 dilim tavuk göğsü (fileto şeklinde dilimlenmiş)
  • 250 gr ıspanak
  • 150 gr mantar
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 yemek kaşığı garnitür
  • 1,5 yemek kaşığı domates rendesi ya da püresi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Beşamel Sos İçin:
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peynir
  • Tuz
  • Karabiber

Ispanak Beğendili Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Ispanak Beğendili Tavuk Sote Yapılışı :

Tavuk göğüslerini güzelce yıkayıp, kuşbaşı şeklinde doğrayın. Ispanakları ve mantarları da iyice yıkayıp, ince ice doğrayın.

Tavuk sote için; sıvıyağ koyulmuş geniş bir tavaya ince ince doğranmış soğanları koyup, bir süre kavurun. Ardından doğradığınız tavuk göğüslerini ve mantarları ilave edip, suyunu salıp, çekene kadar kadar pişirin. Daha sonra pişen tavuklara garnitürleri ve domates püresini ekleyip, tuzunu ve karabiberini ayarlayarak, 3-4 dakika kaynatın.

Diğer tarafta doğradığınız ıspanakları teflon tencereye koyup, sönene kadar kavurun. Ardından suyunu iyice sıkıp, kenara alın.

Ispanak beğendi için; derin bir tencereye tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine unu ilave edip, kokusu çıkana kadar kavurun. Akabinde sütü azar azar döküp, topaklanmaması için sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin. Tuzu ve karabiberini ayarlayıp, ıspanakları ve kaşar peyniri ekleyip, 1-2 dakika kadar karıştırıp, ocaktan alın.

Ispanak Beğendili Tavuk Sote

Hazırladığınız beğendiyi servis tabağının tabanına yayıp, üzerine tavuk soteyi koyarak, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Ispanak Beğendili Tavuk Sote nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Ispanak Beğendili Tavuk Sote tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Ispanak Beğendili Tavuk Sote tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Ispanak Beğendili Tavuk Sote:

:2013-01-19