Hindistan Cevizli Sürpriz Kek

Hindistan Cevizli Sürpriz Kek Tarifi (10 Kişilik)



Malzemeler :

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 1,5 su bardağı un
  • İçi İçin:
  • 2 adet yumurta akı
  • 2 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı pudra şekeri

Hazırlanışı :

İlk olarak kekin hindistan cevizli toplarını yapmak için, bir kaba 2 adet yumurta akını ekleyin. Üzerine 1 su bardağı pudra şekeri ve azar azar 2 su bardağı hindistan cevizini koyun. Karışım kendini toparlayana kadar yoğurun. Hafifçe elinize yapışacaktır. Hindistan cevizli karışımınız çok cıvık olursa e az miktar daha hindistan cevizi ekleyebilirsiniz. Eğer katı olursa da az miktar süt ile açabilirsiniz. Yoğurduğunuz hindistan cevizli karışımdan biraz büyük parçalar alıp, elinizde yuvarlayın.

Daha sonra derin bir kaba 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyip, 3-4 dakika kadar çırpın. Ardından 1 çay bardağı sıvıyağ ve 1 çay bardağı süt döküp, tekrar çırpın. Daha sonra 1 paket kabartma tozu, 3 yemek kaşığı dolusu kakao ve 1,5 su bardağı unu eleyerek koyun. Mikser ile karıştırın.

Diğer yandan yuvarlak kek kalıbın içini iyice yağlayın. Tabanına az miktar un serpiştirin. Kakaolu kek karışımın yarısını kalıbın içine dökün. Yuvarladığınız hindistan cevizli toplarını birbirlerine değmeyecek şekilde yan yana dizin. Kalan kek harcıda topların üzerine dökün. Hindistan cevizli sürpriz keki önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz.

Hindistan Cevizli Sürpriz Kek

Hindistan cevizli sürpriz kek piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra kalıptan ters çevirin. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :






En lezzetli Hindistan Cevizli Sürpriz Kek nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Hindistan Cevizli Sürpriz Kek tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Hindistan Cevizli Sürpriz Kek tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Hindistan Cevizli Sürpriz Kek:

:2015-12-28
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Hindistan Cevizli Sürpriz Kek Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/hindistan-cevizli-supriz-kek-malzemeleri

5 4.99 12 12
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA