Tarif Arama

Hintpare Tatlısı

Hindistan Cevizli Şekerpare (Hintpare Tatlısı) Tarifi(22 Adet)

Hintpare Tatlısı İçin Malzemeler :

  • Hamuru İçin:
  • 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
  • 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 çay bardağı hindistan cevizi
  • Yaklaşık 2-2,5 su bardağı un
  • Şerbeti İçin:
  • 3,5 su bardağı su
  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • 3 damla limon suyu

Hintpare Tatlısı Nasıl Yapılır?

Hintpare Tatlısı Yapılışı :

Hintpare Tatlısı Şerbeti İçin :

Bir tencereye 3,5 su bardağı su ve 3,5 su bardağı toz şeker koyup, şeker eriyene kadar karıştırın. Eğer bu sırada karıştırmayı yapmazsanız şerbetiniz daha çabuk şekerlenir. Şerbetiniz kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, tam 20 dk kaynatmaya devam edin. 3 damla limon suyunu şerbeti ocaktan almadan 15 dk önce ekleyin.

Şerbetiniz olduktan sonra ocaktan alın. Soğumaya bırakın.

Hintpare Tatlısı Hamuru İçin :

Derin bir kaba 125 gr tereyağı koyun. Üzerine 2 adet yumurta kırın. Daha sonra 1 çay bardağı sıvıyağı, 3 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 çay kaşığı karbonat ve 2 çay kaşığı hindistan cevizi koyun. Tüm malzemeyi elinizle iyice karıştırın. Ardından azar azar yaklaşık 2-2,5 su bardağı un ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde oval şeklini verin. Daha sonra yağlanmış fırın tepsisine koyun. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 170-180 dereceli fırına verin. Üzerleri kızarana kadar pişirin.

Pişen hintpare tatlısını fırından çıkartın. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbeti kepçe ile üzerine dökün.

Hintpare Tatlısı

Hazırladığınız hintpare tatlısını 40-45 dk şerbet içinde bekletin. Daha sonra hitpare tatlısının üzerini hindistan cevizi ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Hintpare Tatlısı nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Hintpare Tatlısı tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Hintpare Tatlısı tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Hintpare Tatlısı:

:2014-07-03