Havuçlu Pilav

Havuçlu Pilav



Malzemeler :

  • 1 su bardağı pilavlık pirinç
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Hazırlanışı :


Pirinçleri yıkayıp, 15 dakika tuzlu ılık suda dinlendirin. Diğer yandan havucun kabuğunu soyup, yıkayın. Rendenin ince tarafı ile rendeleyin.

Daha sonra derin bir tencereye tereyağını koyup, eritin. Üzerine rendelenmiş havuçları koyup, 1 dakika kadar karıştırarak, kavurun. Ardından suyu süzülen pirinçleri ekleyip, tuzunu ayarlayarak, 2-3 dakika kavurun. Akabinde sıcak suyu ilave edip, bir kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte suyunu tamamen çekene kadar pişirin.

Pilavınız piştikten sonra ocaktan alıp, bir örtü ile sıkıca sarıp ya da üzerine bir peçe koyup, kapağını kapatarak, 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın. Daha sonra karıştırıp, servis tabaklarına koyup, üzerlerini tekrardan rendelenmiş havuç ile süsleyerek, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :








En lezzetli Havuçlu Pilav nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Havuçlu Pilav tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Havuçlu Pilav tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Havuçlu Pilav:

:2013-01-26
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Havuçlu Pilav Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/havuclu-pilav-malzemeleri

5 4.99 12 12