Tarif Arama

Havuç Tatlısı

Havuç Tatlısı Tarifi (8 Kişilik)

Havuç Tatlısı İçin Malzemeler :

  • 4 adet orta boy havuç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket sade petibör bisküvi
  • 1 su bardağı ceviz
  • Muhallebisi İçin:
  • 4 su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • Üzeri İçin:
  • Hindistan cevizi

Havuç Tatlısı Nasıl Yapılır?

Havuç Tatlısı Yapılışı :

Havuç tatlısı için; 4 adet orta boy havucun kabuklarını soyup, rendeleyin. Geniş bir tava içine rendelenmiş havuçları koyun. Üzerine 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker ekleyin. Ocak üzerine alın. Kısık ateş üzerinde ara ara karıştırıp, 15 dakika pişirin. Ardından ocaktan alıp, ılımaya bırakın. (Havuçları pişirirken suyunu çok fazla çekmeden ocaktan alırsanız, bisküviler daha iyi yumuşayacaktır).

Daha sonra 1 paket sade petibör bisküviyi eliniz ile küçük küçük parçalayın. Pişen havuçların üzerine parçaladığınız bisküvileri ve 1 su bardağı dövülmüş cevizi koyup, eliniz ya da kaşık yardımı ile iyice karıştırın. Orta boy bir borcamın tabanını hafifçe ıslatıp, az miktarda hindistan cevizi serpiştirin. Kaba havuçlu bisküvili karışımı koyun. Eliniz ile bastırarak, eşit bir şekilde yayın.

Diğer tarafta muhallebisi için; derin bir tencere içine 4 su bardağı süt koyun. Üzerine 5 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı dolusu un ve 1 buçuk yemek kaşığı nişasta ekleyin. Tencereyi ocak üzerine alın. Muhallebiyi sürekli karıştırarak, hafifçe koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen muhallebinin üzerine 1 paket vanilya ekleyip, iyice karıştırın. Muhallebiyi havuçlu karışımın üzerine döküp, yayın. Oda ısısında soğumaya bırakın.

Havuç Tatlısı

Hazırladığınız havuç tatlısının üzerine bolca hindistan cevizi serpiştirip, buzdolabında en az 3 saat dinlenmeye bırakın. Daha sonra dilimleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Havuç Tatlısı nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Havuç Tatlısı tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Havuç Tatlısı tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Havuç Tatlısı:

:2018-01-29