Tarif Arama

Hanımağa Çorbası

Hanımağa Çorbası Tarifi (5 Kişilik)

Hanımağa Çorbası İçin Malzemeler :

  • 1 çay bardağı erişte
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 su bardağı et suyu
  • 1 su bardağı su
  • Kırmızı pul biber, nane, tuz

Hanımağa Çorbası Nasıl Yapılır?

Hanımağa Çorbası Yapılışı :

Hanımağa çorbası için; orta boy derin bir tencere içine 4 su bardağı et suyu ve 1 su bardağı su döküp, kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine 1 çay bardağı erişte, 1 çay bardağı tel şehriye, 1 su bardağı haşlanmış nohut, 2 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek ve tuz ekleyip, karıştırın. Kısık ateş üzerinde 15 dakika pişirin.

Diğer tarafta küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Damak tadınıza göre nane ve pul biber koyup, karıştırın.

Salçalı karışımı pişen çorbanın içine ekleyip, karıştırın. 1-2 taşım kaynatıp, ocağın altını kapatın.

Hanımağa Çorbası

Hazırladığınız hanımağa çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. Çorbanın kıvamı koyu ise üzerine sıcak et suyu ya da su ekleyip, kıvamı açabilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Hanımağa Çorbası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Hanımağa Çorbası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Hanımağa Çorbası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Hanımağa Çorbası:

:2018-06-05