Fıstıklı Un Helvası

Fıstıklı Un Helvası



Malzemeler :

  • 250 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 750 gr un
  • 2 su bardağı dolusu toz şeker
  • 80-100 gr dolmalık fıstık
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • Üzeri İçin:
    • İsteğe göre tarçın
    • Hindistan cevizi

Hazırlanışı :


Derin bir tencereye 250 gr tereyağını ve 1 çay bardağı sıvıyağı koyup, eritin. Ardından 80-100 gr dolmalık fıstığı ve 750 gr unu ilave edip, rengi hafif koyulaşana kadar sürekli orta ateşte kavurun.

Unu kavurduğunuzda bir süre sonra sıvılaşacaktır, bu aşamada bir süre daha kavuracaksınız.

Diğer yandan bir kaba 2 su bardağı dolusu toz şekeri koyun. Üzerine 1 su bardağı süt ve 2 su bardağı su ekleyip, şeker eriyene kadar karıştırın.

Un kavrulduktan sonra hazırladığınız şerbeti dökün. Un şerbeti çekene kadar hızlı bir şekilde karıştırın. Katılaşınca altını kapatıp, biraz demlenmeye bırakın.

Helva demlendikten sonra kaşık yardımı ile servis tabağına dizip, servis edebilirsiniz.

İsteğe göre helvanın üzerine tarçın ya da hindistan cevizi serpiştirebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :







En lezzetli Fıstıklı Un Helvası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Fıstıklı Un Helvası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Fıstıklı Un Helvası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Fıstıklı Un Helvası:

:2012-05-28
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Fıstıklı Un Helvası Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/fistikli-un-helvasi-malzemeleri

5 4.99 12 12