Tarif Arama

Fırında Taze Fasulye Graten

Fırında Taze Fasulye Graten Tarifi (4 Kişilik)

Fırında Taze Fasulye Graten İçin Malzemeler :

  • 500 gr taze fasulye
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • Tuz
  • Beşamel Sos İçin:
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1/2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz, karabiber
  • Üzeri İçin:
  • Kaşar peynir

Fırında Taze Fasulye Graten Nasıl Yapılır?

Fırında Taze Fasulye Graten Yapılışı :

500 gr taze fasulyenin baş kısımlarını kesip, temizleyin. Ardından her bir fasulyeyi ortadan ikiye bölün. Tuzlu su içinde yumuşayana kadar haşlayın.

Daha sonra beşamel sosu hazırlayın.

Beşamel sos için; orta boy bir tencere içine yarım yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1,5 yemek kaşığı un ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1,5 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Beşamel sos koyulaşıncaya kadar kısık ateşte 2-3 dakika kadar kaynatın. (Koyu bir kıvam alana kadar pişirin). Son olarak az miktar tuz ve karabiber ekleyip, ocaktan alın.

Haşladığınız taze fasulyelerin suyunu süzüp, bir kaba alın. Üzerine minik küpler halinde doğradığınız 1 adet küçük boy soğan ve 1 adet kırmızı biberi ekleyip, karıştırın. Daha sonra hazırladığınız beşamel sosun yarısını fasulyelerin üzerine döküp, tekrar karıştırın.

Beşamelli fasulyeli karışımı yağlanmış orta boy bir fırın kabı içine koyun. Kalan beşamel sosu da üzerine döküp, yayın. Son olarak fasulyeli graten üzerine rendelenmiş kaşar peynir ya da kaşar peynir dilimleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

Fırında Taze Fasulye Graten

Fırında taze fasulye graten piştikten sonra 40 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra dilimleyerek, ılık servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Fırında Taze Fasulye Graten nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Fırında Taze Fasulye Graten tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Fırında Taze Fasulye Graten tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Fırında Taze Fasulye Graten:

:2016-07-19