Fırında Tavuklu Brokoli

Fırında Tavuklu Brokoli

Malzemeler :

  • 3 adet küçük  patates
  • 1 küçük brokoli
  • 3 adet tavuk göğsü
  • 2 adet küçük havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Az kimyon ve yenibahar
  • Beşamel Sos İçin:
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Üzeri İçin
  •  Kaşar peynir rendesi

Hazırlanışı :

3 adet patatesi, tavuk etlerini ve 2 adet havucu küp küp doğrayın. Fırın tepsisine yada bir borcama koyun. Üzerine 1 adet soğanı söğüş olarak, 2 diş sarımsağı da küçük küçük doğrayın. Brokoliyi de çiçekler halinde elinizle bölün. Tuz, karabiber, kimyon, yenibahar ve 5 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, elinizle harmanlayın. Son olarak 4 yemek kaşığı su da ekleyip, üzerini alimünyum folyoyla kapatın.

250 derecelik fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Daha sonra folyoyu çıkardıp, 10-15 dakika kadar üzerinin yanmasını sağlayın.

Diğer tarafta beşamel sos hazırlayın. (Beşamel sos hazırlanışını buradan (http://wp.me/p2cmlT-6D)  takip edebilirsiniz.).

Daha fazla lezzet almak için, beşamel sosun öncesinde, aynı tencereye bir tane soğan rendeleyin.

Hazırladığınız sosu yemeğin üzerine döküp, kaşar peyniri rendeleyin. Üzeri kızarana kadar fırında tutun.

Fırından aldıktan sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Fırında Tavuklu Brokoli nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Fırında Tavuklu Brokoli tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Fırında Tavuklu Brokoli tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Fırında Tavuklu Brokoli:

:2012-03-27
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300


    5 4.99 12 12