Tarif Arama

Fırında Patates Püreli Tavuk Yemeği

Fırında Patates Püreli Tavuk Yemeği Tarifi (4 Kişilik)

Fırında Patates Püreli Tavuk Yemeği İçin Malzemeler :

  • 500 gr tavuk göğsü
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • Tuz, karabiber
  • Patates Püresi İçin:
  • 5 adet orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı süt
  • Tuz, karabiber
  • Beşamel Sos İçin:
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un
  • 2,5 su bardağı süt
  • Tuz, Karabiber
  • Üzeri İçin:
  • Rendelenmiş kaşar peynir

Fırında Patates Püreli Tavuk Yemeği Nasıl Yapılır?

Fırında Patates Püreli Tavuk Yemeği Yapılışı :

İlk olarak 5 adet orta boy patatesin kabuklarını soyup, yıkayın. Patatesleri 3-4 parçaya kesip, tencere içine koyun. Üzerlerini geçecek kadar su dökün. Patatesler yumuşayana kadar pişirin.

Diğer tarafta 500 gr tavuk göğsünü küpler halinde doğrayın. Doğranmış tavuk etini geniş bir tava içine koyun. Üzerine 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyin. Ara ara karıştırarak, pişene kadar kavurun. Daha sonra pişen tavuk etlerin üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan, 1 adet ince ince doğranmş yeşil biber ve 1 adet ince ince doğranmış kapya biberi ekleyin. Tekrar ara ara karıştırarak, biberler yumuşayana kadar pişirin. Pişen tavuk eti harcının üzerine tuz ve karabiber ekleyin. Karıştırıp, ocaktan alın.

Patatesler yumuşadıktan sonra suyunu süzün. Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı süt, tuz ve karabiber koyun. Patatesleri iyice ezip, püre haline getirin.

Daha sonra beşamel sos için; orta boy bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine 2 yemek kaşığı tepeleme un ekleyip, 2 dk kadar kavurun. Ardından 2,5 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Eğer kıvamı çok fazla koyu ise az miktar daha süt ekleyebilirsiniz. Son olarak tuz ve karabiber koyup, ocaktan alın.

Hazırladığınız patates püresini orta boy kare ya da dikdörtgen bir fırın kabı tabanına eliniz ile eşit bir şekilde yayın. Pürenin üzerine tavuk eti harcını yayın. Tavuk etinin üzerine beşamel sosu gezdirerek, dökün. Son olarak rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzeri kızarana kadar pişirin.

Fırında Patates Püreli Tavuk Yemeği

Fırında patates püreli tavuk yemeği piştikten sonra 5 dakika dinlenmeye bırakın. Ardından sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Fırında Patates Püreli Tavuk Yemeği nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Fırında Patates Püreli Tavuk Yemeği tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Fırında Patates Püreli Tavuk Yemeği tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Fırında Patates Püreli Tavuk Yemeği:

:2017-06-26
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Fırında Patates Püreli Tavuk Yemeği Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/firinda-patates-pureli-tavuk-yemegi-malzemeleri

5 4.99 12 12