Tarif Arama

Fırında Patates Köfte

Fırında Patates Köfte Tarifi (3 Kişilik)

Fırında Patates Köfte İçin Malzemeler :

  • 250 gr kıyma
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet orta boy patates
  • Tuz
  • Karabiber, Kekik, Kimyon, Kırmızı toz biber

Fırında Patates Köfte Nasıl Yapılır?

Fırında Patates Köfte Yapılışı :

2 adet patatesin kabuğunu soyup, küpler halinde doğrayın. Derin bir kap içine doğradığınız patatesleri koyun.

Üzerine tuz, kekik, kırmızı toz biber ve 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağ ekleyip, iyice harmanlayın. Harmanladığınız patatesleri orta boy bir fırın kabı içine yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verip, kızartın.

Diğer taraftan köfte harcı için; derin bir kaba 250 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. Ardından 1 adet rendelenmiş soğan, 1 yemek kaşığı galeta unu, ince ince doğranmış 1 tutam maydanoz ekleyin. Son olarak tuz, kekik, karabiber ve kimyon serpiştirip iyice yoğurun.

Hazırladığınız köfte harcından küçük parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Ardından köfteleri kızgın yağ içinde hafifçe kızartın.

Fırında Patates Köfte

Daha sonra pişen patatesi fırından çıkartıp, üzerine kızarmış köfteleri koyun. Tekrar fırına verip, 5 dk kadar pişirin.

Fırında patates köfte piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Fırında Patates Köfte nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Fırında Patates Köfte tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Fırında Patates Köfte tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Fırında Patates Köfte:

:2015-09-17