Fırında Kıymalı Patates Yemeği

Fırında Kıymalı Patates Yemeği Tarifi (3 Kişilik)



Malzemeler :

  • 3 adet orta boy patates
  • 300 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 1/2 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Hazırlanışı :

3 adet orta boy patatesin kabuklarını soyup, yıkayın. Çok kalın ve ince olmayacak şekilde halkalar şeklinde kesin. Kararmamaları için su içinde bekletin.

Diğer yandan geniş bir tava içine 1 adet ince ince doğranmış soğanı koyun. Üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Ardından 300 gr kıyma ekleyin. Sürekli karıştırarak, 10 dakika kadar kıymayı pişirin. Daha sonra pişen kıymanın üzerine 1 adet ince ince doğranmış domates ve 1 adet yeşil biberi koyun. Ara ara karıştırarak, 5 dakika daha pişirin. Yarım yemek kaşığı domates salçası da ekleyip, 1 dakika kadar daha kavurun. Son olarak kıymalı harcın üzerine 1,5 su bardağı ılık su, tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın.

Fırında Kıymalı Patates Yemeği

Daha sonra halkalar halinde kestiğiniz patatesleri yuvarlak küçük borcam fırın kabının tabanına dizin. Patatesleri üst üste de koyabilirsiniz. Patateslerin üzerine hazırladığınız kıymalı harcı eşit bir şekilde dökün. Eğer yemeğin suyu az ise biraz daha ılık su ekleyin. Kabın üzerini alimünyum folyo ile örtüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Daha sonra alimünyum folyoyu çıkartıp, yemeğin üzerine domates ve biber dilimleri yerleştirin. Tekrar fırına verin. Yaklaşık 10 dakika kadar daha pişirin.

Fırında kıymalı patates yemeği piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :






En lezzetli Fırında Kıymalı Patates Yemeği nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Fırında Kıymalı Patates Yemeği tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Fırında Kıymalı Patates Yemeği tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Fırında Kıymalı Patates Yemeği:

:2016-07-10
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Fırında Kıymalı Patates Yemeği Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/firinda-kiymali-patates-yemegi-malzemeleri

5 4.99 12 12
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA