Tarif Arama

Fırında Kaşarlı Et Sote

Fırında Kaşarlı Et Sote Tarifi (4 Kişilik)

Fırında Kaşarlı Et Sote İçin Malzemeler :

  • 500 gr kuşbaşı et
  • 1 küçük kase arpacık soğan
  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy patlıcan
  • 1 adet orta boy domates
  • 2 adet yeşil biber
  • Tuz, karabiber
  • Üzeri İçin:
  • Rendelenmiş kaşar peynir

Fırında Kaşarlı Et Sote Nasıl Yapılır?

Fırında Kaşarlı Et Sote Yapılışı :

Fırında kaşarlı et sote yapmak için; ilk olarak 500 gr kuşbaşı eti geniş bir tencere içine koyun. Etlerin üzerini biraz geçicek kadar su dökün. Ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca üzerinde biriken köpükleri alıp, kapağını kapatın. 40 dk kadar etleri pişirin.

Diğer tarafta 2 adet orta boy patatesin ve 2 adet orta boy patlıcanın kabuklarını soyup, küpler halinde doğrayın. Ardından kızgın yağ içinde ayrı ayrı kızartın.

Daha sonra ayrı bir tencere içine kabukları soyulmuş arpacık soğanları ve 2 adet küçük küçük doğranmış yeşil biberi koyun. Üzerlerine biraz zeytinyağı döküp, 1 dakika kadar kavurun. Ardından 1 adet orta boy küpler halinde doğranmış domates, tuz, karabiber ve pişen etleri ekleyin. Az miktarda da su döküp, karıştırın. Suyunu çekene kadar yemeği pişirin.

Suyunu çeken etlerin içerisine kızarttığınız patates ve patlıcanları koyup, hafifçe karıştırın.

Fırında Kaşarlı Et Sote

Hazırladığınız etli karışımı bir fırın kabı içine koyup, yayın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Kaşar peynirler eriyene kadar pişirin.

Fırında kaşarlı et sote piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Fırında Kaşarlı Et Sote nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Fırında Kaşarlı Et Sote tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Fırında Kaşarlı Et Sote tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Fırında Kaşarlı Et Sote:

:2017-08-25
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12