Fırında Kahvaltılık Sucuklu Patates Yapılışı :
2 adet orta boy patatesin kabuklarını soyup, küpler halinde kesin. Kızgın yağ içinde kızartın. Yarım kangal sucuğu da küpler halinde kesin.
Diğer taraftan 2 adet orta boy domatesin kabuklarını soyup, küpler halinde doğrayın. 1 adet yeşil biberi ve 1 adet küçük boy kırmızı biberi de minik küpler halinde doğrayın.
Orta boy bir tava içine yarım yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine doğranmış domatesleri ve biberleri koyun. Az miktar tuz ekleyip, domates ve biberler yumuşayana kadar pişirin.
Orta boy bir fırın kabı içine kızarmış patatesleri ve doğranmış sucukları koyun. Üzerine hazırladığınız domates sosunu dökün. Son olarak rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. 5 dakika pişirin.
Fırında kahvaltılık sucuklu patates piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?