Fırında Çupra

Fırında Çupra Tarifi (1 Kişilik)

Fırında Çupra İçin Malzemeler :

  • 1 adet çupra
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 yemek tereyağı
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, kekik

Fırında Çupra Nasıl Yapılır?

Fırında Çupra Yapılışı :

Küçük bir fırın kabı içine 1 adet soğanı söğüş olarak doğrayın. Üzerine 2 diş sarımsağı ince ince kıyıp, serpiştirin. Soğanların üzerine çuprayı yerleştirin. 1 adet yeşil biberi 4-5 parçaya kesip, balığın kenar kısımlarına koyun.

Fırın kabına yerleştirdiğiniz balığın üzerine tuz ve az miktar kekik serpiştirin. 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin. Balığın üzerine yarım yemek kaşığı kadar minik parçalar halinde tereyağı yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Balığın üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Fırında Çupra

Fırında çupra piştikten sonra fırından çıkartın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Yanına Başka Ne Gider?

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı

Fırında Çupra İle Alakalı Bunlar da Soruldu;