Takipte kalmak için

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası



Malzemeler :

  • 1 çay bardağı kırmızı mercimek
  • 2 yemek kaşığı bulgur
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 5-5,5 su bardağı su
  • 2-3 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • Tuz
  • Karabiber
  • Üzeri İçin:
    • Nane
    • Pulbiber

Hazırlanışı :


Mercimeği, pirinci ve bulguru yıkayıp, tencereye alın. 1 adet soğanı büyük parçalar halinde kesip, tencereye koyun. Üzerine 5-5,5 su bardağı su döküp, bakliyatlar iyice yumuşayana kadar pişirin. Yumuşadıktan sonra blenderdan ya da süzgeçten geçirin.

Diğer yandan küçük bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağı eritin. İçine unu ilave edip, unun rengi değişene kadar kavurun. Un kavrulduktan sonra 1,5 yemek kaşığı domates salçasını ekleyip, azar azar ılık su dökerek, salçanın kıvamını pürüzsüz hale gelene kadar açın. Hazırladığınız bu sosu mercimeğin içine katarak, karıştırın.

En son çorbanıza tuzu ve baharatları ekleyip, 1-2 taşım kaynatarak, ocaktan alın. Daha sonra çorba kaselerine döküp, üzerini nane ve pulbiber ile süsleyerek, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :





comments powered by Disqus


Bezelye ÇorbasıMantılı Çorba (Yüksük Çorba)Kremalı Tavuk ÇorbasıKremalı Sebze ÇorbasıSoğuk Mısır ÇorbasıYalancı Kelle Paça ÇorbasıYeşil Mercimekli Bulgur PilavıTavuk Suyu İle Yapılan Kış Çorbası TarifleriBallı Zencefilli IhlamurMercimek KöftesiDomates ÇorbasıZencefilli Elma SuyuTaze Fasulye ÇorbasıTavuklu Şehriye ÇorbasıYeşil Detoks ÇorbasıSoğuk Yaz ÇorbasıLabneli Domates ÇorbasıKremalı Şehriyeli Tavuk Suyu ÇorbasıBademli Tavuk ÇorbasıKremalı Mantar ÇorbasıKıymalı Tel Şehriye ÇorbasıSoğuk ÇorbalarFesleğenli Kremalı Patates ÇorbasıNohut ÇorbasıKıymalı Tarhana ÇorbasıKırmızı Mercimek ÇorbasıSebzeli Köy Tavuğu ÇorbasıFındıklı Körili Havuç ÇorbasıDomatesli Şehriye ÇorbasıSoğuk Ayran Aşı Çorbası

Çorbalar


Tüm Çorba Tarifleri - Yöresel - Sıcak - Soğuk - Değişik - Pratik ve Resimli Anlatım
  • esma ✿ ✿ 0001-01-01 00:00:00



    Cok guzel anlatiyorsunuz fotoraflarda guzel anlasiliyor cok beyenerek yapiyorum yemekleri tatlilari cok beyendim sayfanizi basarilar...


    • ye-mek ✿ ✿ 0001-01-01 00:00:00



      Çok teşekkür ederiz. Beğenmeniz bizleri çok mutlu etti. Afiyet İle Kalın...


  • MEHTAP ✿ ✿ 0001-01-01 00:00:00



    HAYATIMDA GÖRDÜĞÜM EN İYİ YEMEK SİTESİ...gERÇEKTEN ELİNİZE EMEĞİNİZE SAĞLIK ÇOK YARDIMINIZ DOKUNUYOR BİZE.TEŞEKKÜRLER TEKRARDAN...


  • ye-mek ✿ ✿ 0001-01-01 00:00:00



    Sitemizi beğenip, takip edip ve desteklediğiniz için çok teşekkür ederiz. Sizlere faydamızın dokunması bizleri çok mutlu ediyor. Afiyet İle Kalın...


  • merve ✿ ✿ 0001-01-01 00:00:00



    cok guzel site gercekten emigineze saglik bu zamana kadar siteniz 5 tane yemek tarifi alip yaptim hepside cok guzel oldu..sizin tarifleriniz sayenizde esim yemeklerimin gittikce dahada guzellestigini soyluyo sizin sayenizde Ayrica resimli bisekilde anlatyiginiz tarifler sizin sitenizi digr sitelerden ayiiriyor ellelerinize sağlık


  • ye-mek ✿ ✿ 2013-01-10 23:34:56



    Sitemizi beğenerek takip ettiğiniz için çok teşekkür ederiz. Tarifleri ayrıca deneyip yapmanız bizleri çok mutlu ediyor. Afiyet İle Kalın...


Soru Sor / Yorum Yaz



En lezzetli Ezogelin Çorbası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Ezogelin Çorbası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Ezogelin Çorbası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Ezogelin Çorbası:

:2012-08-08
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Ezogelin Çorbası Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/ezogelin-corbasi-malzemeleri


5 4.99 12 12