Tarif Arama

Et Köfte

Et Köfte Tarifi (15 Adet)

Et Köfte İçin Malzemeler :

  • 350 gr kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı pulbiber
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • Tuz

Et Köfte Nasıl Yapılır?

Et Köfte Yapılışı :

Derin bir kaba 350 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 adet orta boy kuru soğan rendeleyin. Ardından 2 yemek kaşığı galeta unu, 1 çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı pulbiber ve tuz ekleyin. Köfte harcını iyice yoğurun.

Hazırladığınız et köfte harcının üzerini streç film ile örtüp, buzdolabında 2 saat kadar dinlenmeye bırakın.

Diğer tarafta geniş bir tava içine biraz sıvı yağ koyup, orta ateş üzerinde ısıtın. Et köfte harcından cevizden biraz büyük parçalar alın. Elinizde oval ya da yuvarlak şekli verin. Tava içinde arkalı önlü pişirin.

Pişen et köftesini servis tabağına koyun. Yanında soğan salatası ya da közlenmiş domates, biber ile servis edebilirsiniz.

Et Köfte

Et köftesini isteğe göre mangalda ya da ızgarada da pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Et Köfte nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Et Köfte tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Et Köfte tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Et Köfte:

:2017-07-04