Domates Çorbası

Kaşarlı, Sütlü Domates Çorbası Tarifi (6 Kişilik) ✿ Tomato Soup Recipe



Malzemeler :

  • 5 adet orta boy domates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2,5 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Üzeri İçin
  • Rendelenmiş kaşar peynir

Hazırlanışı :

5 adet domatesin kabuklarını soyun. Bir kaba rendeleyin.

Derin bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Ardından 2 yemek kaşığı un ekleyin. 1 dk kadar kavurun. Daha sonra 1 yemek kaşığı salça ve rendelenmiş domatesleri ekleyin. Unun topaklanmaması için tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın. Karıştırdıktan sonra çorbanıza 2,5 su bardağı su dökün. Koyulaşana kadar pişirin.

Son olarak domates çorbasına 2 yemek kaşığı süt, tuz ve karabiber ekleyin. Karıştırarak, 1-2 taşım kaynatın. Daha sonra ocaktan alın.

Domates Çorbası

Çorbanızı servis etmeden önce ince bir süzgeçten geçirin.

İsteğe göre çorbanıza domates yerine hazır domates püresi kullanabilirsiniz.

Hazırladığınız domates çorbasını kaselere dökün. Üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Domates çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :






  • Canan ✿ ✿ 23.02.2012 09:59:55



    En sevdiğim çorbaların başında gelir... Hele hele mevsiminde toplanmış domateslerle, bol kaşarla birlikte enfes olur :)


  • A.Soylu ✿ ✿ 23.02.2012 10:40:48



    Bu çorba en güzel Yörsan da yenir. Balıkesir-İzmir yolunu kullanarak yolculuk yapanlar mutlaka uğramalı ve bol bol kaşarla birlikte bu enfes çorbayı tatmalıdırlar...


  • Ayşegül ✿ ✿ 23.02.2012 15:47:05



    Domates salçası yerine, acılı biber salçasıda deneyebilirsiniz... Çok güzel gidiyor...


    • Canan ✿ ✿ 10.03.2012 09:20:32



      Hiç denemedim öyle, ama kulağa pek lezzetli gelmedi açıkcası...


  • Ayşegül ✿ ✿ 10.03.2012 17:19:43



    Merhaba, Domates yerine şu hazır satılan rende domatesleri kullansak olur mu? Çok cıvık olur mu ki?


  • CanSu ✿ ✿ 16.03.2012 16:07:45



    Çorba tarifi az var şuan için site de ama benim şansıma herhalde, hepsi benim favorilerimden...


Soru Sor / Yorum Yaz



En lezzetli Domates Çorbası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Domates Çorbası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Domates Çorbası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Domates Çorbası:

:2012-02-22
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Domates Çorbası Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/domates-corbasi-malzemeleri


    5 4.99 12 12
    Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA