Çöp Şiş

Çöp ŞişMeat Skewer Recipe



Malzemeler :

  • 150 gr kuşbaşı doğranmış antrikot et
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1-1,5 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kekik, sumak, kırmızı toz biber, karabiber ve kimyon
  • Kızartmak için sıvıyağ

Hazırlanışı :


Kuşbaşı şeklinde doğranmış etleri bir kaba alıp, üzerlerine soya sosu, zeytinyağı ve baharatları koyup, 30 dakika kadar marine edin. Daha sonra kırmızı biberin sapını kesip, çekirdeklerini temizleyip, etlerin büyüklüğünde doğrayın.

Ardından çöp şişlere sırasıyla birer parça et ve kırmızı biber dizip, bu işlemi bir kez daha tekrarladıktan sonra şişe bir parça daha et geçirin. Bu işlemi elinizdeki malzemeler bitene kadar tekrarlayın.

Diğer yandan geniş bir tavaya az miktar sıvıyağ koyup, kızdırın. Hazırladığınız çöp şişleri tavaya dizip, her iki yüzü kızarana kadar pişirin.

Pişirdiğiniz çöp şişleri servis tabağına koyup, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :


Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?






En lezzetli Çöp Şiş nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Çöp Şiş tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Çöp Şiş tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Çöp Şiş:

:2013-01-28
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Çöp Şiş Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/cop-sis-malzemeleri

5 4.99 12 12