Takipte kalmak için

Çökertme Kebabı

Çökertme Kebabı (Bodrum Kebabı) ✿ Cokertme Kebab Recipe Tarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)



Malzemeler :

Hazırlanışı :

Hacı Şerif, Tatlı Siparişi, Çikolata, İrmik Helvası, Lokum, Meyva Tatlıları

Biftekleri ince ince jülyen şeklinde doğrayın. İsteğe göre kuşbaşı şeklindede doğrayabilirsiniz. Derin bir kaba alın.

Etleri marine etmek için, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Etlerin üzerine ekleyin. Zeytinyağı, sirke, kekik ve kimyon koyup, karıştırın. Kabın üzerini kapatıp, en az 1 saat kadar bekletin.

Domates sosu için; bir tavaya zeytinyağı koyun. Üzerine salça ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Rendelenmiş domatesleri de ekleyip, 5 dakika kadar pişirin. Tuzunu da koyup, ocaktan alın.

Çökertme kebabının etleri için, geniş bir tavaya yağ döküp, kızdırın. Üzerine etleri koyun. Suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Son olarak tuz ve baharatları ekleyip, 1-2 dakika pişirin.

Diğer yandan patateslerin kabuklarını soyup, yıkayın. Kibrit çöpü kalınlığında doğrayın. Daha sonra derin bir tavaya sıvıyağ döküp, kızdırın. Patatesleri koyup, kızartın.

Yoğurdu bir kapta iyice çırpın. İsteğe göre içine sarımsak ekleyebilirsiniz. Servis tabağına önce kızarttığınız patatesleri alın. Üzerine yoğurt dökün. Son olarak domates sosu ve etleri koyun. Çökertme kebabını bekletmeden sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)





Lorlu SalataEzogelin ÇorbasıÇikolata Kaplı CevizZeytinyağlı Kereviz DolmasıPeynir SalatasıEv Yapımı Vişne SuyuCocostar KurabiyeFırında Domates Soslu Kaşarlı KöfteEtli Patates DolmasıÇöp ŞişBeşamel Sos Nasıl YapılırSultan LokumuIspanaklı Yeşil KrepLabneli Salatalık KanepeleriSade Ve Baharatlı Yumurtalı EkmekFırında Taze Soğanlı Kaşarlı EkmekPeynirli Patlıcan KızartmasıKabak MücveriKremalı Mantar SoteSoğanlı MıhlamaTavuklu Sıkma Mantı (Gönen Mantısı)Kakaolu Pudingli KurabiyeDondurmalı Kağıt Helva PastasıKışlık Domates Konservesi Nasıl YapılırBeşamel Soslu Kıymalı KarnabaharArpa Şehriye SalatasıÇoban SalatasıTavuklu Nohut YemeğiFırında Köfteli KarnabaharCacık

Et Yemekleri


Tüm Et Yemekleri Tarifleri - Kebab - Et - Sote - Ciger - Sulu - Pratik ve Resimli Anlatım

En lezzetli Çökertme Kebabı nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Çökertme Kebabı tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Çökertme Kebabı tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Çökertme Kebabı:

:2013-07-18
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12
Yemek Tarifleri - Google+SITEMAP RSS Feed RSS Feed (ENGLISH) | RSS Feed (TÜRKÇE)
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA
DMCA.com