Tarif Arama

Çoban Kavurma

Çoban Kavurma Tarifi (2 Kişilik)

Çoban Kavurma İçin Malzemeler :

  • 250 gr kuşbaşı doğranmış et
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 adet orta boy domates
  • 3 adet sivri biber
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Kekik, kimyon, pul biber
  • Karabiber

Çoban Kavurma Nasıl Yapılır?

Çoban Kavurma Yapılışı :

Geniş bir tavayı ocağa koyup, kızdırın. Üzerine 250 gr et koyun. Yüksek ateşte etin suyu ile 2-3 dk kadar kavurun. Gerekirse su ekleyebilirsiniz.

Daha sonra etlerin üzerine 1 adet doğranmış soğan ve 2 diş sarımsak ekleyip, 7-8 dk pişirin. Ardından 3 adet doğranmış sivri biber de ilave edip, 2-3 dk kadar daha pişirin.

Son olarak kuşbaşı etin üzerine 2 adet küp küp doğranmış domates ekleyin. Kısık ateşte 20-25 dk daha pişirin. Kuşbaşı etleri ocaktan almaya yakın tuz ve baharatları da ekleyip, 1-2 kere karıştırın.

Çoban Kavurma

Hazırladığınız çoban kavurmayı servis tabağına alın. Çoban kavurmayı yanında pirinç pilavı ve patates kızartması ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Çoban Kavurma nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Çoban Kavurma tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Çoban Kavurma tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Çoban Kavurma:

:2013-08-02