Böğürtlen Sosu

Böğürtlen Sosu Tarifi

Böğürtlen Sosu İçin Malzemeler :

  • 250 gr böğürtlen
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1/2 çay bardağı su

Böğürtlen Sosu Nasıl Yapılır?

Böğürtlen Sosu Yapılışı :

250 gr böğürtlenin saplarını ayıklayıp, güzelce yıkayın.

Yıkadığınız böğürtlenlerin suyunu süzdükten sonra küçük bir tencereye alın. Üzerine 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin.

Küçük bir kasede 1 yemek kaşığı nişastayı 1/2 çay bardağı su ile eritin. Böğürtlenlerin üzerine ilave edip, ara sıra karıştırarak pişirin. Karıştırırken kaşığınızın tersi ile hafif hafif böğürtlenleri ezin.

Böğürtlen Sosu

Pişirdiğiniz böğürtlenli sosu ocaktan alıp, ılıdıktan sonra pasta veya muhallebileriniz de kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı

Böğürtlen Sosu İle Alakalı Bunlar da Soruldu;