Beşamel Soslu Tavuklu Enginar

Beşamel Soslu Tavuklu Enginar



Malzemeler :

  • 4 adet enginar
  • 200 gr kuşbaşı doğranmış tavuk eti
  • 1 adet büyük soğan
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Beşamel Sos İçin:
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • Üzeri için:
  • Kaşar Peynir

Hazırlanışı :

4 adet enginarı limonlu suda yumuşayana kadar haşlayın.

Diğer yandan ince ince doğranmış 1 adet soğanı, 6 yemek kaşığı zeytinyağı koyulmuş tencerede pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra 200 gr kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini ilave edin. Ardından tuzu ve karabiberi ekleyip, pişirin.

İsteğe göre tavuk etinin içine mantar ya da havuç da ekleyip, pişirebilirsiniz.

Ayrı bir tencerede de beşamel sos hazırlayın. (Beşamel sos hazırlanışını buradan (http://wp.me/p2cmlT-6D)  takip edebilirsiniz.).

Haşlanmış enginarları fırın kabına dizin.  İçlerini pişirdiğiniz tavuk etlerini suyuyla birlikte eşit olarak doldurun. Hazırlamış olduğunuz beşamel sosu da tavuk etlerin üstlerine güzelce dökün.

En son tavuklu enginarların üzerine rendelenmiş ya da dilimlenmiş kaşar peynir koyun. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verip, peynirler eriyip, kızarana kadar pişirin.

Piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :







En lezzetli Beşamel Soslu Tavuklu Enginar nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Beşamel Soslu Tavuklu Enginar tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Beşamel Soslu Tavuklu Enginar tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Beşamel Soslu Tavuklu Enginar:

:2012-06-20
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Beşamel Soslu Tavuklu Enginar Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/besamel-soslu-tavuklu-enginar-malzemeleri


    5 4.99 12 12
    Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA