Takipte kalmak için

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna



Malzemeler :

  • 1/2 paket fırın makarna ya da herhangi bir makarna çeşidi
  • Tuz
  • Kıymalı Harç İçin:
    • 150 gr kıyma
    • 1 adet orta boy soğan
    • 1 diş sarımsak
    • 1 adet orta boy domates
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1/2 yemek kaşığı domates salçası
    • 1/2 su bardağı su
    • Tuz
    • Karabiber
  • Beşamel Sos İçin:
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı tepeleme un
    • 1 su bardağı süt
    • Tuz Karabiber
  • Üzeri İçin:
    • Kaşar peynir

Hazırlanışı :


Makarnayı bol kaynar suda üzerine çok az tuz atarak, hafif yumuşayana kadar haşlayın. Haşladığınız makarnayı süzüp, soğuk sudan geçirerek, süzülmesi için süzgeçte bekletin.

Kıymalı harç için, zeytinyağı koyulmuş tavaya ince ince doğranmış soğanları ve sarımsağı koyup, pembeleşinceye kadar soteleyin. Ardından kıymayı ekleyip, tane tane olması için sürekli karıştırarak, 2-3 dakika kavurun. Akabinde ince ince doğranmış domatesleri ve salçayı ilave edip, 1 dakika kavurun. Kıymalı harca suyunu koyup, tuzunu ve karabiberini ayarlayarak, suyunu biraz çekene kadar pişirin.

Diğer tarafta ayrı bir tencerede de beşamel sos hazırlayın. (Beşamel sos hazırlanışını buradan (http://ye-mek.net/2012/03/06/2012/02/27/besamel-sos/) takip edebilirsiniz.).

Haşlanan makarnayı bir kaba alıp, üzerine beşamel sosu döküp, güzelce karıştırın. Soslu makarnanızın yarısını fırın kabının tabanına yerleştirin. Üzerine hazırladığınız kıymalı harcı güzelce yayıp, biraz rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Daha sonra makarnanın kalan yarısını harcın üzerine koyup, rendelenmiş kaşar peynir serpiştirerek, önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına verin. Üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Makarnanız piştikten sonra fırından çıkartıp, dilimleyerek, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :


comments powered by Disqus




Fırında Baharatlı Taze PatatesYumurta SalatasıKremalı Sebze ÇorbasıEtli Patlıcan YemekleriKakaolu PudingFıstıklı KatmerDomatesli KrepEt Nasıl KavrulurÜç Kabartma Tozlu PoğaçaYumurtalı PazıBiber İçi Yağda YumurtaTaze Çilek SosuFıstıklı Şiş KöfteAcılı Meksika SosuBisküvili Piramit PastaSoslu Kalp KurabiyePalamut TavaDomatesli Bulgur PilavıLorlu Kırma (Hazır Yufka İle)Ağlayan Pasta (Ev Brownisi)Büzgülü Duvak BöreğiBeyaz Lahana TurşusuTavuklu OmletPatatesli Kirpi KöfteÇiçek Kurabiye (Papatya)Milföy KülahlarıAmerikan SalatasıSusamlı Çıtır TavukAvokado Soslu Cevizli MakarnaMantar Kavurma (Kanlıca Mantarı)

Makarnalar | Pilavlar


Tüm Makarna Pilav Mantı Yemek Tarifleri - Geleneksel - Yöresel - Sebzeli - Değişik - Kremalı - Soslu - Pratik ve Resimli Anlatım

En lezzetli Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna:

:2013-02-11
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/besamel-soslu-kiymali-makarna-malzemeleri

5 4.99 12 12
Yemek Tarifleri - Google+SITEMAP RSS Feed RSS Feed (ENGLISH) | RSS Feed (TÜRKÇE)
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA
DMCA.com