Takipte kalmak için

Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı



Malzemeler :

  • 3 adet küçük boy ayva
  • Toz şeker
  • 1,5 çay bardağı su (küçük boy)
  • Ayvanın çekirdekleri ve kabukları
  • Üzeri İçin:
    • Az dövülmüş ceviz
    • Kaymak

Hazırlanışı :


Ayvaları güzelce yıkayın. Kabuklarını soyun. Ortadan ikiye bölün. Her iki başını kesin. Orta kısmını yani çekirdek kısmını bıçak yardımı ile çıkartın.

Ayvaların jölesi için çekirdeklerinin birazını ve soyulmuş olan kabuklarının bir kısmını kenara ayırın. Kabukları ayva suyunun jölelenmesini sağlar. Çekirdekleri ise ayvalara renk verir.

Daha sonra geniş bir teflon tencereye ayvaları dizin. Ayvaların tencereye tam oturmaları için alt kısımlarını bıçak yardımı ile kesip, düzleştirin. Her bir yarım ayvanın üzerine şeker (Orta boy bir ayva ise 3 yemek kaşığı dolusu, küçük ise 2 yemek kaşığı dolusu şeker) koyun. 1,5 çay bardağı suyu da hepsinin üzerine eşit miktarda dökün. Ayırdığınız ayva çekirdeklerini ve kabuklarını (4-5 kabuk) ayvalarının aralarına yerleştirin. Son olarak tencerenin kapağını kapatın. Ocağın altını açın. Su kaynayınca altını kısın. Ayvalar yumuşayana kadar pişirin.

Ayvalar piştikten sonra ocaktan alın. 2-3 dakika kadar soğumaya bırakın. Daha sonra ayvaları servis tabaklarına alın. Üzerlerine dövülmüş cevizleri koyun. Tenceredeki jöle suyundan az az alıp ayvaların üzerine dökün. Kaymak eşliğinde servis edebilirsiniz.

Ayva tatlınızı yaptığınız gün içerisinde servis edin. Ertesi güne kaldığında şeker eridiğinden dolayı su salacaktır.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :





comments powered by Disqus


Pratik Kaymaklı Muz TatlısıNewyork Usulü Cheesecake (Çiz Kek) (Mavi Mutfak)Minyatür Mozaik PastaKrokan TarifleriHazır Yufkadan Burma BaklavaBal Kabaklı Bisküvi Pastasıİç Harcında Elma Kullanılan Tariflerİrmikli Gül TatlısıFındık EzmesiTahinli Kabak TatlısıKakaolu Gelin SandığıMarşmelovlu Halleyli PastaBaklavalık Yufkadan Kolay Bayram TatlılarıÇikolatalı Ganaj YapımıTarçınlı Cevizli MuffinNutellalı Kurabiye3 Malzemeli Nutellalı CupcakeKakaolu Bisküvi ToplarıDeğişik Bayram İkramlıklarıCevizli Fıstıklı Güllaç SarmasıElmalı Muhallebi KuplarıKahveli KuplarKadayıf Dolması (Erzurum Yöresi)Hintpare TatlısıGüllaçEtimek TatlısıMilföy SandviçlerFındıklı Bademli FondanKastamonu Kaşık HelvasıTrileçe Arnavut Tatlısı

Tatlılar


Tüm Tatlı Tarifleri - Pratik ve Resimli Anlatım

En lezzetli Ayva Tatlısı nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Ayva Tatlısı tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Ayva Tatlısı tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Ayva Tatlısı:

:2012-11-03
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Ayva Tatlısı Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/ayva-tatlisi-malzemeleri


    5 4.99 12 12