Tarif Arama

Atom Kek

Atom Kek Tarifi (12 Kişilik)

Atom Kek İçin Malzemeler :

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 7 adet küçük boy kuru kayısı
  • 2 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 adet havuç
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un

Atom Kek Nasıl Yapılır?

Atom Kek Yapılışı :

Atom kek yapmak için; ilk olarak 7 adet kuru kayısıyı küçük küçük doğrayın. Kuru üzümler de iri ise onlarıda 2-3 parçaya bölün. 1 adet havucu rendenin iri tarafı ile rendeleyin.

Doğradığınız kuru kayısıları ve kuru üzümleri bir kap içinde unlayın. Ardından meyvelerdeki fazla unun gitmesi için elekten geçirip, kenara alın. Kuru meyveleri isteğe göre arttırabilirsiniz.

Daha sonra derin bir kap içine 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyin. Mikser yardımı ile 3-4 dakika kadar çırpın. Ardından 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağ koyup, tekrar çırpın. Karışıma 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı eleyerek, ekleyin. Mikser ile karıştırın. Malzemelerin dibe çökmemesi için kek karışımı biraz koyu bir kıvam olacaktır.

Hazırladığınız kek karışımının içine rendelenmiş havucu koyup, karıştırın. Yağlanmış ve hafifçe unlanmış orta boy bir kek kalıbının içine dökün. Unlanmış kuru meyveleri ve 1 çay bardağı dövülmüş cevizi karışımın üzerine serpiştirin. Kaşık yardımı ile yavaşça malzemelerin hamura karışmasını sağlayın. Daha sonra atom keki önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 50 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.

Atom Kek

Atom kek piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Daha sonra kalıptan ters çevirip, servis tabağına koyun. Üzerine bolca pudra şekeri serpiştirerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Atom Kek nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Atom Kek tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Atom Kek tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Atom Kek:

:2017-10-22