Tarif Arama

Acılı Mantarlı Tavuk Sote

Acılı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi (2 Kişilik)

Acılı Mantarlı Tavuk Sote İçin Malzemeler :

  • 650 gr tavuk göğsü
  • 1/2 paket mantar (200 gr)
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 adet yeşil sivri biber
  • 1 adet kırmızı acı biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı acı sos
  • Kimyon, tuz, karabiber

Acılı Mantarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Acılı Mantarlı Tavuk Sote Yapılışı :

650 gr tavuk göğsünü jülyen şeklinde doğrayın. 1 adet küçük boy soğanı yemeklik doğrayın. 1 adet yeşil biber ve 1 adet kırmızı acı biberin çekirdeklerini temizleyip, ince ince doğrayın. Kırmızı acı biber yerine 2 adet küçük boy kurutulmuş biber koyabilirsiniz. Yarım paket mantarı da temizleyip, ince ince doğrayın.

Geniş bir tava içine doğradığınız soğanları ekleyin. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, 1 dakika kadar soteleyin. Ardından doğradığınız acı kırmızı biberi ve yeşil biberi de koyup, 1 dakika kadar daha soteleyin.

Daha sonra tavaya doğradığınız tavuk etlerini ekleyin. Ara ara karıştırarak, 2 dakika kadar soteleyin. Tuz, karabiber ve kimyon koyup, karıştırın. Tavanın kapağını kapatıp, tavuk etlerini 5 dakika pişmeye bırakın.

Ardından tavuk etlerinin üzerine doğradığınız mantarları ekleyip, karıştırın. 5 dakika kadar daha pişirin. Mantarlı tavuk sotenin pişmesine yakın üzerine 1 yemek kaşığı acı sos ekleyip, karıştırın. 1 dakika kadar daha pişirip, ocaktan alın

Acılı Mantarlı Tavuk Sote

Hazırladığınız acılı mantarlı tavuk soteyi sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Acılı Mantarlı Tavuk Sote nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Acılı Mantarlı Tavuk Sote tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Acılı Mantarlı Tavuk Sote tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Acılı Mantarlı Tavuk Sote:

:2016-05-27