Zeytinyağlı Taze Bakla Yapılışı :
,
250 gr baklanın başlarını bıçak yardımı ile kesin. Ortadan ikiye bölüp, yıkayın.
1 adet soğanı ve 2 diş sarımsağı ince ince doğrayın. Daha sonra bir kaba 1/2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı şeker, tuz, 3 yemek kaşığı zeytinyağ ve 3 yemek kaşığı su koyup, karıştırın.
Geniş bir tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Soğanları ve sarımsakları ekleyin. Orta ateşte 1 dakika kadar kavurun.
Ardından baklaları koyun. Üzerine hazırladığınız karışımı ekleyin. 2 dakika kadar kavurmaya devam edin. Son olarak sıcak su ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 40-45 dakika pişirin.
Zeytinyağlı taze bakla yemeğiniz piştikten sonra ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Daha sonra servis tabağına koyun. Üzerini dereotu ile süsleyip, yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?