Yumurta Nasil Yapilir | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Yumurta Nasil Yapilir" ile Alakalı Tüm Tarifler

Yumurta Nasil Yapilir

Yumurta Nasil Yapilir dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Yumurta Nasil Yapilir
Yumurta Nasil Yapilir

Hazır Yufkadan Kıymalı Kol Böreği,Susamlı Çubuk Kurabiye,Kıymalı Fellah Köftesi,Kek Kalıbında Börek,Kek Kalıbında Islak Kek,Fellah Köftesi,Kremalı Revani,Bohça Kebabı (Manisa Kebabı),Peynirli Kahvaltılık Tarifler,Yumurtalı Kahvaltılık Tarifler,Havuçlu Dereotlu Poğaça,Kaygana,Galeta Unlu Sodalı Börek,Gelin Pastası,Anneanne Poğaçası,Haşhaşlı Rulo Çörek,Lahmacun Böreği,Bulgur Köftesi Kızartması,Haşhaşlı Limonlu Kek,Peynirli Krep Böreği,Çikolatalı Mozaik Pasta,Karbonatlı Poğaça,Venedik Poğaçası,Patatesli Rulo Börek,Kek Burger (Sandviç Kek),Patatesli Tuzlu Kek,Karnabahar Kızartması,Galeta Unlu Sodalı Buzluk Böreği,Fırında Kahvaltılık Ekmek Dilimleri,Tavada Mayasız Katmer,Mayasız Tava Ekmeği,Tarçınlı Cevizli Kek seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Hazır Yufkadan Kıymalı Kol Böreği Tarifi : ... Ardından yarım su bardağı eritilmiş ve hafifçe soğumuş tereyağı ya da margarini ekleyip, karıştırın. Diğer tarafta 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Yufkanın yarısına hazırladığınız sostan sürüp, diğer yarısını üzerine kapatın. (Sos malzemesini 3 yufkaya yetecek kadar kullanın. Daha sonra biraz ayırıp, üzeri için kullanılacak.) Yufkanın uç kısmına kıymalı harçtan koyup, yayın. Rulo şeklinde sarın. Ardından uç kısımlarını ortaya çevirip, U şeklini verin. Tekrar uç kısımlarını fotoğrafdaki gibi içine çevirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine koyun. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Daha sonra kalan sosun içine 1 adet yumu... (devamını oku)

Susamlı Çubuk Kurabiye Tarifi : ... Üzerine 1 çay kaşığı pekmez ekleyip, iyice karıştırın. Dinlenen kurabiye hamurunu ortadan ikiye bölün. İki ayrı hamuru hafifçe unlanmış tezgah üzerinde elinizle dikdörtgen olacak şekilde yerleştirin. Merdane yardımı ile dikdörtgen şeklinde çok ince olmayacak şekilde açın. Bıçak yardımı ile fotoğraftaki gibi parmak uzunluğunda şeritler kesin. Ardından hamurun üzerine yumurta ve pekmez karışımından bolca sürüp, susam serpiştirin. Susamlı çubuk kurabiyeleri dikkatli bir şekilde tek tek yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri... (devamını oku)

Kıymalı Fellah Köftesi Tarifi : ... Yuvarlak köfteler yapıp, parmağınızla ortasına bastırıp, düğme şekli verin. Hafifçe un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine köfteleri koyup, kenarda bekletin. Diğer tarafta kıymalı sos için; geniş bir tencere içine 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı tereyağı ve 150 gr kıyma koyun. Sürekli karıştırarak, kıymayı kavurun. Daha sonra kavrulmuş kıymanın üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan, 2 diş ince ince doğranmış sarımsak ve tuz koyup, kısa bir süre daha kavurun. Ardından 2 adet ince ince doğranmış biberleri, yarım yemek kaşığı domates salçası ve yarım yemek kaşığı biber salçası ekleyin. 2-3 dakika daha kavurup, ocağı kapatın. Daha sonra 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ve karabiber koyup, karıştırın. Fellah köftelerini haşlamak için; derin bir tencere içine su koyup, kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra içine tuz ekleyip, karıştırın. Ardından köfteleri tek tek koyun. Hepsini koyduktan sonra yapışmamaları için 1-2 ker... (devamını oku)

Kek Kalıbında Börek Tarifi : ... İlk yufkayı fotoğraftaki gibi kenarları hafifçe dışarı sarkacak şekilde kalıbın içine yerleştirin. Diğer kalan 3 adet yufkayı ortadan 2 ye bölün. Yani yufkalar yarım yarım kullanılacak. İlk yufkayı kalıba yerleştirdikten sonra yarım yufkalardan birini alıp, sosa batırıp, çıkartın. İlk yufkanın üzerine yerleştirin. Peynirli karışımın yarısını koyun. Başka yarım yufkayı tekrar sosa batırıp, peynirli harcın üzerine yerleştirin. Bunun üzerine sosa batırılmış yarım yufka daha koyun. Bu kata havuçlu karışımın tamamını dökün. 2 yarım yufkayı sosa batırıp, aynı şekilde üst üste yerleştirin. Bu kata da kalan peynirli harcı koyun. Kalan son yarım yufkayı da sosa batırıp, harcın üzerine yerleştirin. İlk yufkanın dışa sarkan kısımlarını bu... (devamını oku)

Kek Kalıbında Islak Kek Tarifi : ... Kekinizin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınız da kuru çıkarsa pişmiş demektir. Diğer tarafta kekin sosu için; küçük bir sos tavası içine 1 buçuk su bardağı süt, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 2 yemek kaşığı kakao ekleyin. Ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, şekerin erimesini sağlayın. Sosu kaynatmayın, şekerin erimesi için sosu ısıtmanız yeterlidir. Daha sonra ocaktan alıp, kenarda soğumaya bırakın. Kek piştikten sonra fırından çıkartın. 5 dakika kadar ilk sıcaklığının gitmesini bekleyin. Ardından kürdan ile kekin üzerinde sık aralıklar ile delikler açın. Ka... (devamını oku)

Fellah Köftesi Tarifi : ... Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan fındık büyüklüğünde parçalar alın. Yuvarlak köfteler yapıp, parmağınızla ortasına bastırıp, düğme şekli verin. Un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine köfteleri koyun. Köfteler bittikten sonra kabı hafifçe sallayıp, unlanmasını sağlayın. Daha sonra derin bir tencere içine su koyup, kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra içine tuz ekleyip, karıştırın. Ardından unladığınız köfteleri delikli kepçe yardımı ile yavaşça koyun. Hepsini koyduktan sonra yapışmamaları için 1-2 kere karıştırıp, pişirmeye bırakın. Fellah köftesinin sosu için; geniş bir tava içine yarım su bardağı kadar zeytinyağı dökün. Üzerine 1 yemek kaşığı biber salçası ve yarım yemek kaşığı doma... (devamını oku)

Kremalı Revani Tarifi : ... Daha sonra tart kalıbının içini yağlayıp, az miktar un serpiştirin. İrmikli karışımı kalıbın içine dökün. Hazırladığınız revani tatlısını önceden ısıtılmış 170-180 derecelik fırına verin. Yaklaşık 25 dakika kadar pişirin (Üzeri kızarana kadar pişirin). Pişen revani tatlısını fırından çıkartın. İlk sıcaklığı gittikten sonra ılıyan şerbeti kepçe ile üzerine azar azar dökün (Tatlı sıcak şerbet ılık). Şerbeti tamamen çekene kadar bu şekilde bekletin. Diğer tarafta revani tatlısının muhallebisi için; derin bir tencere içine 2 su bardağı sütü dökün. Üzerine 1 yemek kaşığı tepeleme un, 1 yemek kaşığı nişasta, 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 adet yumurta sarısını ekleyip, iyice çırpın. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen kremanın içine yarım yemek kaşığı tereyağı ve yarım paket vanilya ekleyip, karıştırın. Revani tatlısı şerbetini çektikten s... (devamını oku)

Bohça Kebabı (Manisa Kebabı) Tarifi : ... Üzerine 1,5 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1,5 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyulaşıncaya kadar kısık ateşte 2-3 dakika kadar kaynatın. (Koyu bir kıvam alana kadar pişirin). Son olarak tuz ve karabiberini de ekleyip, ocaktan alın. Diğer taraftan pişirdiğiniz kreplerden birini yuvarlak bir kasenin içine serin. Krepin orta kısmına 3 yemek kaşığı hazırladığınız kıymalı harçdan koyun. Ardından krebin kenar fazlalıklarını orta kısmına toplayıp, harcın üzerini kapatın. Bohça kebabı (Manisa Kebabı) yağlanmış fırın tepsisine ... (devamını oku)

Peynirli Kahvaltılık Tarifler Tarifi : ... Bir başka peynirli tarif olan peynirli toplar ise, özellikle misafir davetleri için çok şık sunumlardır. Yine aynı şekilde peynirli domates, salatalık ve biber dolmaları da, misafir davetlerinde tüm övgüleri size aldırır. Peynir kızartmaları ise tadına, lezzetine doyamacağınız tariflerdendir. Her peynirden olmaz, ama olandan da süper olur. Yumurtalı tarifler ya da ekmek üstü tariflere değinmek gerekirse, bu tarifler aslında başlı başına kahvaltının kendisi olurlar. Bu tarifleri yaptıysanız, yanında başka birşey yapmanıza gerek kalmaz. Peynirli Kahvaltılık Tarifler (Tarif 1) Kahvaltılık Zeytinyağlı Peynir Ezmesi Tarifi (Tarif 2) Cevizli Ve Fıstıklı Peynir Topları Tarifi (Tarif 3) Peynirli Domates Dolması Tarifi (Tarif 4) Peynirli Menemen Tarifi (Tarif 5) Kahvaltılık Yumurtalı Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi (Tarif 6) Unlu Hellim Peyniri Kızartması Tarifi (Tarif 7) Peynirli Salatalık Dolması Tarifi (Tarif 8) Lor Peynirli Yumurta Tarifi (Tarif 9) Kahvaltılık Peynirli Pofuduk Pankek Tarifi (... (devamını oku)

Yumurtalı Kahvaltılık Tarifler Tarifi : ... Sahanda yumurtası olur, menemeni olur, omleti olur. Haşlarsınız, rafadanı olur, kayısı kıvamında olur, ya da sarısı sem sert olup üzeri hafif zeytinyağlı, kırmızı toz biberlisi olur... Biraz bayat ekmek varsa; yumurtalı ekmeği olur, bayat ekmek kebabı olur, tavada yumurtalı tostu olur, fırında ekmek üstü lezzet şöleni olur... Biraz yeşillik varsa, salatası olur. Yanında yoğurt varsa çılbırı olur. Evde soğan bolsa mis gibi mıhlaması olur. Bu liste böyle uzar gider... En iyisi biz biraz ara verip, sizi yumurtalı kahvaltılık tariflerimizle baş başa bırakalım. Yumurtalı Kahvaltılık Tarifler (Tarif 1) Yumurta Dolması Tarifi (Tarif 2) Yumurta Salatası Tarifi (Tarif 3) Çılbır (Yoğurtlu Yumurta) Tarifi (Tarif 4) Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi (Tarif 5) Saray Usulü Kıymalı Çılbır Tarifi (Tarif 6) Kahvaltılık Yumurtalı Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi (Tarif 7) Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi (Tarif 8) Fırında Yumurtalı Bayat Simit Kebabı Tarifi (Tari... (devamını oku)

Havuçlu Dereotlu Poğaça Tarifi : ... Hamur elinize çok fazla yapışıyorsa azar azar un ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız havuçlu dereotlu poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. Daha sonra elinizi hafifçe yağlayıp, mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, beze yapın. Her bir bezeyi açıp, içine peynir koyup, kapatın. Poğaçaları kapatma yerleri alta gelecek şekilde, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Hazırladığınız havuçlu dereotlu poğaçaların üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin. 15-20 dakika kadar tepside mayalanmaya bırakın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Havuçlu dereotlu poğaçalar piştikten sonra fırından çıkart... (devamını oku)

Kaygana Tarifi : ... Tuz miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Kaygana hamurunun kıvamı, krep hamuru akışkanlığında olacaktır. Kıvam cıvıksa un, çok koyu ise su ekleyebilirsiniz. Daha sonra orta boy bir teflon tavanın içine 1 çay kaşığı kadar tereyağı koyup, kızdırın. Tereyağının tüm tavaya eşit şekilde yayılması için tavayı sağa sola çevirin. Kaygana hamurundan yarım kepçe alın. Tavaya döküp, hafifçe yayın. Orta ateş üzerinde arkalı önlü pişirin. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayıp, tekrar edin. Kayganalar piştikten sonra serv... (devamını oku)

Galeta Unlu Sodalı Börek Tarifi : ... Üzerine hazırladığınız sodalı sostan bolca sürün. 2.yufkayı da bu yufkanın üzerine serin. Tekrar yufkanın üzerine sodalı sostan bolca sürün. Fotoğraftaki gibi 4 parmak kalınlığında dikine parçalar kesin. Daha sonra yatay olarak da tam ortadan kesin. Kenar kısımlarda kalan iki parça kısa olduklarından yatay olarak kesmeyin. Kestiğiniz yufka parçalarının uç kısımlarına peynirli harçtan koyup, muska şeklinde sarın. Sardığınız muska börekleri arkalı önlü kalan sodalı sosa, ardından galeta ununa bulayın. Hazırladığınız galeta unlu sodalı börekleri yağlı kağıt ... (devamını oku)

Gelin Pastası Tarifi : ... Kürdanı keke batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Gelin pastasının muhallebisi İçin; derin bir tencere içine 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı dolusu un ve 2 buçuk yemek kaşığı dolusu nişasta ekleyip, iyice çırpın. Ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen muhallebiyi daha sonra ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Muhallebi ılıdıktan sonra içine 1 paket toz krem şantiyi ekleyip, mikser ile 3-4 dakika çırpın. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkartıp, tamamen soğumaya bırakın. Her yerine gelecek şekilde 2 buçuk su ba... (devamını oku)

Anneanne Poğaçası Tarifi : ... İlk olarak 125 gr tereyağı küçük bir tava içinde eritin. Daha sonra derin bir kap içine eritilmiş tereyağı koyun. Üzerine 2 adet yumurta kırın. Yu... (devamını oku)

Haşhaşlı Rulo Çörek Tarifi : ... Haşhaş ezmesi sürülebilen bir kıvamda olacaktır. Bu yüzden sıvıyağı kontrollü bir şekilde ekleyin. Ardından mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölün. Daha sonra 1. hamuru hafifçe unlanmış tezgah üzerinde çok kalın olmayacak şekilde açın. Açtığınız hamurun üzerine haşhaşlı karışımın yarısını her tarafına gelecek şekilde sürün. Hamuru rulo şeklinde sarın. Yaklaşık 3 parmak kalınlığında dilimlere ayırın. Haşhaşlı rulo çörekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine aralarında 1-2 cm boşluk kalacak şekilde dizip, tepside 20 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Diğer 2. hamur içinde aynı işlemi uygulayın. Ardından haşhaşlı rulo çöre... (devamını oku)

Lahmacun Böreği Tarifi : ... Üzerine 1. yufkayı kenarları dışarı sarkacak şekilde serin. Hazırladığınız sosdan 3 yemek kaşığı kadar gezdirip, fırça yardımı ile her tarafına sürün. Daha sonra yufkanın kenarlarını içe katlayın. Katladığınız kenarların üzerlerine de sosdan sürün. Tekrar aynı şekilde 2. yufkayı kenarları dışarı sarkacak şekilde serip, sosdan sürün. Dışarı sarkan kenarlarını içe katlayın. Katladığınız kenarların üzerlerine de sosdan sürün. Tekrar 3. yufkaya aynı işlemi yapıp, sosdan sürün. Onunda kenarlarını içe katlayın. Kalan sosu üzerine sürün. Daha sonra hazırladığınız kıymalı harcı yufkanın üzerine dökün. Üzerinde hiç boşluk kalmayacak şekilde yayın. Hazırladığınız lahmacun böreğini önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin. Böreğin altının çok kızarıp, çıtır olmasına müsa... (devamını oku)

Bulgur Köftesi Kızartması Tarifi : ... Daha sonra şişen bulgurları 1-2 kere karıştırın. Üzerine haşlanmış patates, 150 gr kıyma, 1 adet yumurta, 1 adet rendelenmiş soğan, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tutam ince ince kıyılmış maydanoz, tuz, kırmızı pul biber ve yarım çay bardağı un ekleyip, iyice yoğurun. Hazırladığınız bulgurlu köfte harcından parçalar alıp, avuç içerisinde yuvarlayın. Üzerine hafifçe bastırıp, yassılaştırın. Şekil verdiğiniz köfteleri genişçe bir tabak içine dizin. Derin bir tava içine sıvı yağ koyup, ocak üzerinde kızdırın. Köfteler... (devamını oku)

Haşhaşlı Limonlu Kek Tarifi : ... Tabanına az miktar un serpiştirin. Haşhaşlı limonlu kek karışımını kalıbın içine dökün. 1-2 kere tezgah üzerine vurup, hamurun üzerindeki kabarcıkların gitmesini sağlayın. Hazırladığınız haşhaşlı limonlu keki önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. Kekinizin çökmemesi için ilk 25 dakika fırın kapağını kesinlikle açmayın. Bu süreden sonra kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Haşhaşlı limonlu kek piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Daha sonra kalıptan ters çevirip, servis ta... (devamını oku)

Peynirli Krep Böreği Tarifi : ... Krep hamurundan yarım kepçe alın. Tavaya döküp, yayın. Orta ateş üzerinde arkalı önlü pişirin. Özellikle krep hamurunun tavada eşit dağılmasına ve ince olmasına özen gösterin. Diğer tarafta 200 gr beyaz peyniri bir kaba koyup, çatal ile iyice ezin. Üzerine 1 tutam maydanozu ince ince doğrayıp, karıştırın. Hazırladığınız krep hamurlarını tezgah üzerine serin. Orta kısımlarına peynirli karışımdan koyun. Fotoğraflardaki gibi bohça şeklinde kapatıp, ters çevirin. Ardından geniş bir... (devamını oku)

Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi : ... Üzerine yarım su bardağı dövülmüş fındık ve çikolatalı sosu dökün. Bisküvileri ezmeden yavaşça karıştırın. Daha sonra tezgah üzerine streç film serin. Üzerine çikolatalı bisküvi karışımını dökün. Streç filme sarın. Elinizle yuvarlayın. Kenarlardan sıkıca sarıp, derin dondurucuda 4 saat kadar bekletin. Son olarak 1 buçuk paket yani 120 gr bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Benmari Yöntemi:Büyük bir tencere içine su eklenir, su kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur. Daha sonra derin dondurucudan çikolatalı mozaik pastayı çıkartın. 2 dakika beklettikten sonra dilimleyin. Pasta dilimlerinin kenar kısımlarını çikol... (devamını oku)

Karbonatlı Poğaça Tarifi : ... Hazırladığınız karbonatlı poğaça hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Tezgah üzerinde elinizle hafifçe açın. Hamurun kenar kısmına bir parça peynir koyup, ay şeklinde kapatın. Poğaçanın pişerken açılmaması için kenar kısımlarına hafifçe parmak uçlarınızla bastırın. Karbonatlı poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Karbonatlı poğaça piştikten sonra fırından çıkartın. 5 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Ardından servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ... (devamını oku)

Venedik Poğaçası Tarifi : ... Hamur elinize çok fazla yapışıyorsa azar azar un ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız venedik poğaçasının üzerini örtüp, ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. Daha sonra elinizi hafifçe yağlayıp, mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, beze yapın. Ardından hafifçe un serptiğiniz tezgah üzerinde, üzerine parmak uçları ile bastırarak hamuru açın. Açtığınız hamurun ortasına peynir koyun. Kenarlarını uzunlamasına ortada birleştirip, kapatın. Poğaçaları kapatma yerleri alta gelecek şekilde, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Hazırladığınız venedik poğaçasının üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürün. 15-20 dakika kadar tepside mayalanmaya bırakın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üze... (devamını oku)

Patatesli Rulo Börek Tarifi : ... Püre ezicisi ile iyice ezip, malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın. Daha sonra 1 adet yufkayı tezgah üzerine yayın. Kenar kısımlarını içe doğru katlayıp, kare şeklini verin. Hazırladığınız patatesli karışımdan yufkanın üzerine bolca sürün. İkinci yufkayı da patateslerin üzerine yayın, aynı şekilde kare şeklini yapın. Son olarak üçüncü yufkayı da aynı şekilde yayıp, kalan patatesli karışımı üzerine sürün. Ardından böreği yavaşça rulo yapın. Hazırladığınız patatesli rulo böreğini bıçak yardımı ile 3 parçaya kesin. Her parçayı streç filme sarın. Bir gece derin dondurucuda bekletin. 40-45 dk önce derin dondurucudan çıkarın. Böreğin buzu tam çözülmeden kesilecek kıvama geldiğinde bir parmak kalınlığında dilimleyin. Dilimlediğiniz patatesli rulo... (devamını oku)

Kek Burger (Sandviç Kek) Tarifi : ... Hazırladığınız kek burger (sandviç kek) hamurunu krema sıkma torbası içine koyun. Ucunu makas ile kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine cevizden biraz büyük olacak şekilde 2-3 cm aralıklı sıkın. Sıkma işlemi bittikten sonra tatlı kaşığın arkasını hafifçe ıslatıp, hamurların üst kısımlarının düzgün olmasını sağlayın. Ardından önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. 10 dakika pişirin. Hamurların üzeri kek gibi yumuşak olacaktır. Diğer tarafta kek burgerlerin kreması için; bir kaba 1 paket toz krem şanti koyun. Üzerine yarım su bardağı soğuk sütü döküp, mikser ile çırpın. Daha sonra pişen keklerden bir tane a... (devamını oku)

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi : ... Hamurlu karışıma doğranmış patatesleri, dereotu, taze soğanları, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı kuru nane ve 1 çay kaşığı kırmızı pul biber ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız patatesli tuzlu kek karışımını yağlanmış büyük kare borcam içine dökün. Üzerine susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Patatesli tuzlu kek piştikten sonra fırından çıkartıp, 3 dakika kadar ılımaya bırakın. Daha sonra dilimleyerek, servis edebi... (devamını oku)

Karnabahar Kızartması Tarifi : ... Diğer tarafta derin bir kap içine 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 şişe soda döküp, iyice çırpın. Ardından 1 çay bardağı nişasta, 1 su bardağı dolusu un, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyip, iyice karıştırın. Karışım koyu boza kıvamında olacak. Daha sonra karnabarları hazırladığınız sodalı karışıma bulayıp, kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. Karnabahar kızartmasın... (devamını oku)

Galeta Unlu Sodalı Buzluk Böreği Tarifi : ... 2.yufkayı da bu yufkanın üzerine serin. Tekrar yufkanın üzerine sodalı sostan bolca sürün. Fotoğraftaki gibi 4 parmak kalınlığında dikine parçalar kesin. Daha sonra yatay olarak da tam ortadan kesin. Kenar kısımlarda kalan iki parça kısa olduklarından yatay olarak kesmeyin. Kestiğiniz yufka parçalarının uç kısımlarına peynirli harçtan koyup, muska şeklinde sarın. Sardığınız börekleri arkalı önlü kalan sodalı sosa, sonra da galeta ununa bulayın. Derin dondurucunuza girebilecek bir tepsinin içine yağlı kağıt ya da streç film serin. Börekleri tepsi içine dizip, derin dondurucuda 3 saat kadar dondurun. Börekler iyice donduktan sonra teps... (devamını oku)

Fırında Kahvaltılık Ekmek Dilimleri Tarifi : ... Üzerlerine biraz tereyağı sürün. Daha sonra hazırladığınız yumurtalı domatesli biber harcını paylaştırın. Önceden ısıtılmış fırına verip, pişirin. Kahvaltılık ekmek dilimleri piştikten sonra fırından çıkartın. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirip, tekrar fırına verin. Peynirler eriyene kadar pişirin. Fırında kahvaltılık ekmek dilimleri piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Bayat ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz lezzetli ve pratik bir tariftir. Bu ... (devamını oku)

Tavada Mayasız Katmer Tarifi : ... Hafifçe unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile tabak büyüklüğüne yakın olacak şekilde açın. Açtığınız bezelerin üzerine fırça yardımı ile tereyağlı karışımdan sürün. Ardından rulo şeklinde sarın. Spiral şekilde kıvırıp, hafifçe unlanmış tezgah üzerine dizin. Hamurların üzerini temiz bir bez ile örtüp, 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Dinlenen hamurları tekrar hafifçe unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde açın. İçinde maya olmadığından hamur çok fazla kabarmayacaktır, bu yüzden çok ince açmayın. Teflon bir tavayı ocak üzerine koyup, kızdırın. Ocağı kısı... (devamını oku)

Mayasız Tava Ekmeği Tarifi : ... Ekmek hamurunu tavanın içine dökün. Tavanın kapağını kapatın. Kısık ateş üzerinde her iki tarafını kızarana kadar pişirin. Mayasız tava ekmeği piştikten sonra ocaktan alın. Dilimleyerek, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Tava ekmeği, mayasız olduğundan, hamurunu hemen hazırlayıp, pişirebileceğiniz bir ekmektir. Sadece tavada, hiç fırına gerek olmadan pişirebileceğiniz, bazlama kıvamında son derece lezzetli bir ekmektir. Kahvaltıda sıcak olarak tüketebileceğiniz gibi öğle ve akşam yemeklerinin yanında da servis edebil... (devamını oku)

Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi : ... Daha sonra kek karışımının içine 1 su bardağına yakın orta dövülmüş ceviz ekleyip, spatula yardımı ile karıştırın. Yuvarlak bir kek kalıbının içini margarin ile iyice yağlayıp, tabanına az miktar un serpiştirin. Tarçınlı cevizli kek karışımını kalıbın içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Kekin pişip, pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. Tarçınlı cevizli kek piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bır... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Yumurta Nasil Yapilir (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Yumurta Nasil Yapilir : http://ye-mek.net/tag/yumurta-nasil-yapilir

: 2017-03-29