Tarif Arama

Yemek | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Yemek" ile Alakalı Tüm Tarifler

Yemek

Yemek dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Yemek
Yemek

Pileli Kolay Baklava,Baklava Yufkasından Fındıklı Tatlı,Nevzine Tatlısı,Parmak Kebabı,Kremalı Kemalpaşa Tatlısı,Çikolatalı Islak Kek,Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası,Fırında Tavuk Pirzola,Kaşık Dökmesi,Akıtma (Krep),Yoğurtlu Ekmek Dilimleri,Kahvaltılık Peynirli Pofuduk Pankek,Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası,Fellah Köftesi,Lebeniye Çorbası,Bohça Kebabı (Manisa Kebabı),Sulu Tencere Et Yemekleri Tarifleri,Fırında Et Yemekleri Tarifleri,Fırında Tavuk Yemekleri Tarifleri,Fırında Köfte Yemekleri Tarifleri,En Etkili Göbek Eritme Çayı,Zerdeçallı Yoğurt Kürü,Göbek Eriten Soda Yoğurt Kürü,Milföy Börek,Peynirli Zarf Böreği,Gelin Pastası,Pişmeyen Rulo Pasta,Kadayıflı Paşa Sarması,Parfe,Pideli Etli Kebap,Çentik Kebabı,Söğürmeli Kebap seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Pileli Kolay Baklava Tarifi : ... Kaynayan şerbetin içine 2 damla limon suyu ekleyip, kısık ateş üzerinde 10 dakika kadar daha kaynamaya bırakın. Daha sonra şerbeti ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Diğer tarafta küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, karıştırın. Daha sonra tezgah üzerine 1 adet baklavalık yufka serin. Yufkanın üzerine yağlı karışımdan sürün. İki yanından parmaklarınız ile pile pile yaparak, yani büzerek baklava yufkasını ortada birleştirin. Kenarına biraz dövülmüş ceviz koyup,... (devamını oku)

Baklava Yufkasından Fındıklı Tatlı Tarifi : ... Diğer tarafta geniş bir kap içine 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı yoğurt koyup, iyice karıştırın. Ardından 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı toz şeker, 150 ml sıvı krema ve yarım paket kabartma tozu ekleyip, tekrar iyice karıştırın. İrmikli karışımı 15 dakika kadar bekletin. Bekletirseniz karışımın kıvamı biraz koyu olur. Böylece yufkayı dilimlediğinizde dışına akma olmaz. Daha sonra tezgah üzerine 2 adet baklavalık yufkayı üst üste koyun. Yufkanın her tarafına irmikli karışımdan sürün. Karışımın üzerine bolca fındık serpiştirin. Yufkayı sıkıca rulo şekli... (devamını oku)

Nevzine Tatlısı Tarifi : ... Daha sonra şerbeti ocaktan alıp, üzerine yarım su bardağı üzüm ya da dut pekmezi ekleyip, karıştırın. Ardından oda ısısında soğumaya bırakın. Nevzine tatlısının hamuru için; derin bir kap içine 125 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı tahin ve 2 yemek kaşığı sirke ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra 1 paket kabartma tozu ve 4 su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, orta kıvamda yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Son olarak hamurun üzerine 1 su bardağı ... (devamını oku)

Parmak Kebabı Tarifi : ... Ardından 3 adet küçük boy küp küp doğranmış domatesi koyun. Tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, etler hafifçe suyunu çekene kadar pişirin. Diğer yandan 3 adet küçük boy patlıcanı alacalı olarak soyun. Parmak uzunluğunda doğrayın. 3 adet orta boy patatesinde kabuklarını soyup, elma dilimi şeklinde doğrayın. İlk önce patatesleri kızgın yağ içinde kızartın. Ardından da patlıcanları kızartın. Daha sonra kızaran patatesleri yuvarlak büyük borcam kabının kenar kısımlarına dizin. Üzerlerine de patlıcanları dizin. Orta k... (devamını oku)

Kremalı Kemalpaşa Tatlısı Tarifi : ... Kemalpaşa tatlıları pişerken sık sık karıştırın ki, tatlılar şerbetini eşit çeksin. Şurubu çekip, şişen kemalpaşa tatlıları tencere içinden alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra kemalpaşa tatlılarını eliniz ile hafifçe bastırıp, şerbetlerini akıtın. Diğer taraftan krema için; orta boy derin bir tencere içine 2 su bardağı süt koyun. Üzerine 2 buçuk yemek kaşığı tepeleme un ve yarım çay bardağı toz şeker ekleyip, karıştırın. Daha sonra tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana ... (devamını oku)

Çikolatalı Islak Kek Tarifi : ... Mikser ile karıştırın. Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml dir. Hazırladığınız kek karışımı yağlanmış büyük kare borcam içine dökün. Üzerine bolca damla çikolata serpiştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Kekinizin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınız da kuru çıkarsa pişmiş demektir. Diğer tarafta orta boy bir tava içine 1 çay bardağı süt dökün. Sütün içine 1 paket bitter çikolata ve 1 paket sütlü çikolatay... (devamını oku)

Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi : ... Daha sonra kavurduğunuz salçanın üzerine 5 su bardağı soğuk su döküp, karıştırın. Üzerine 3 yemek kaşığı toz tarhanayı ekleyin. Kaynaya kadar çorbayı sürekli karıştırın. Kaynayan tarhana çorbasının içine yarım çay bardağı tel şehriye ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. 5-6 dakika kadar daha pişirin. Tel şehriyeli tarhana çorbası piştikten sonra sıcak ... (devamını oku)

Fırında Tavuk Pirzola Tarifi : ... Hazırladığınız salçalı sosun içine tavuk pirzolaları koyup, eliniz ile iyice harmanlayın. Bu şekilde tavuk pirzolaları 1 saat kadar terbiye edin. Diğer tarafta 3 adet orta boy patatesin kabuklarını soyun. Orta büyüklükte küpler halinde kesin. 12 adet arpacık soğan ve 5 diş sarımsağın kabuklarını soyun. Daha sonra dinlenen soslu tavuk pirzolaları sığabilecek büyüklükteki bir fırın kabı içine kemikli yerleri orta kısma gelecek şekilde dizin. Kapta kalan sosun içine doğradığınız patatesleri koyun. Eliniz ile iyice... (devamını oku)

Kaşık Dökmesi Tarifi : ... Hamurun kıvamı oldukça koyu olacaktır. Eğer hamurunuz cıvık ise un ekleyebilirsiniz. Diğer taraftan geniş bir tavanın tabanını az miktar yağlayın. Hazırladığınız karışımdan 1 yemek kaşığı alın. Tavaya koyun. Her iki tarafını orta ateş üzerinde pişirin. Pişen kaşık dökmesini servis tabağına alın. Sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Kaşık dökmesi tarifine benzer olarak akıtma veya pankek tariflerimizi de deneyebilirsiniz. Yine ... (devamını oku)

Akıtma (Krep) Tarifi : ... Kıvam ne çok koyu ne de cok fazla sıvı olacaktır. Boza kıvamına yakın olsun. Daha sonra krep tavasının ya da orta boy bir teflon tavanın tabanını az miktar yağlayıp, tavayı kızdırın. Akıtma (krep) hamurundan yarım kepçe alın. Tavaya döküp, yayın. Orta ateş üzerinde arkalı önlü pişirin. Özellikle karışımın tavada eşit dağılmasına ve ince olmasına özen gösterin. Akıtma (krep) piştikten ... (devamını oku)

Yoğurtlu Ekmek Dilimleri Tarifi : ... 3 adet domatesi halkalar halinde kesin. 2 adet biberi 3-4 parçaya bölün. Üzerlerine yoğurtlu karışımı fırça yardımı ile bolca sürün. Daha sonra ekmeklerin üzerlerine kaşar peynir dilimlerini yerleştirin. Son olarak domates ve biber dilimlerini ekleyin. Hazırladığınız yoğurtlu ekmek dilimlerini önceden ısıtılmış 190 dereceli fırına verin. Üzerleri kızarana kadar pişirin... (devamını oku)

Kahvaltılık Peynirli Pofuduk Pankek Tarifi : ... Kek kıvamından daha koyu bir kıvam elde edin. Diğer taraftan geniş bir tavanın tabanını yağlayın. Orta ateşte ısıtın. Kahvaltılık peynirli pofuduk pankek karışımdan 1 yemek kaşığı alın. Tavaya koyun. Kahvaltılık peynirli pofuduk pankeki orta ateş üzerinde arkalı önlü pişirin. Pişen kahvaltılık peynirli pofuduk pankekleri servis tabağına alın. Sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Kahvaltılık peynirli pofuduk pankek bundan ... (devamını oku)

Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası Tarifi : ... Hepsi yumuşayana kadar pişirin. Bütün bakliyatlar yumuşadıktan sonra iyice blenderdan geçirin. Diğer yandan orta boy bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1,5 yemek kaşığı domates salçası koyun. Salçanın üzerine yaklaşık 1-1,5 su bardağı ılık su ekleyip, salçanın kıvamını pürüzsüz hale gelene kadar açın. Hazırladığınız salçal... (devamını oku)

Fellah Köftesi Tarifi : ... 3-3,5 yemek kaşığı kadar un da koyup, tekrar karıştırın. Ardından şişen bulguru karıştırıp, irmikli karışımın üzerine koyun. Köfte kıvamına gelinceye kadar eliniz ile yoğurun. Kıvam çok katı ve de zor yuvarlanıyorsa az miktar su ya da cıvık yani çok fazla ele yapışıyorsa un ilavesi yapabilirsiniz. Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan fındık büyüklüğünde parçalar alın. Yuvarlak köfteler yapıp, parmağınızla ortasına bastırıp, düğme şekli verin. Un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine köft... (devamını oku)

Lebeniye Çorbası Tarifi : ... Daha sonra pişen pirinçlerin üzerine 4 su bardağı su dökün. Haşlanmış 1 su bardağı nohut ekleyip, kaynamaya bırakın. Ardından derin bir kap içine 1,5 su bardağı süzme yoğurt ekleyin. Üzerine 2 yemek kaşığı un, yarım limon suyu ve az miktar su ekleyip, iyice çırpın. Ardından kaynayan çorba suyundan 1 kepçe kadar su ekleyip, karışımın ılınmasını sağlayın. Yoğurtlu karışımı azar azar döküp, karıştırın. Son olarak tuzunu ekleyip, çorbayı kaynamaya bırakın. Lebeniye çorbasını süzme yoğurt yerine normal yoğurt ile de yapabilirsiniz... (devamını oku)

Bohça Kebabı (Manisa Kebabı) Tarifi : ... Son olarak bu karışıma 7 yemek kaşığı bezelye, tuz ve baharatları da ekleyip, 1-2 dk kadar daha pişirip, ocaktan alın. Beşamel sosu için; küçük bir tencereye 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1,5 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1,5 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyulaşıncaya kadar kısık ateşte 2-3 dakika kadar kaynatın. (Koyu bir kıvam alana kadar pişirin). Son olarak tuz ve karabiberini de ekleyip, oc... (devamını oku)

Sulu Tencere Et Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... Bazı yemekler kabul fırında daha güzel olur ama bazılarına da tencere haricinde yapabilmek olası bile değildir. Sulu Tencere Et Yemekleri Tarifleri Suyuna ekmek banılası tarifler denildi mi herkesin aklına tencere yemekleri gelir. Tencerede fokurdayan o nefis et yemekleri. Etin lezzeti sebzelerle kaynaşıp, yemeğin tüm tadının etten çok sebzeden çok suyuna geçtiği o yemekler. Öyleki, hani bazen sırf suyuna ekmek banmak için etini sebzesini 2 kaşıkta yeriz de, sonrasında da usul usul suyunu koca bir ekmeğe bitirttiriz. (Tarif 1) Etli Nohut Tarifi (Tarif 2) Etli Kuru Fasulye Tarifi (Tarif 3) Etli Türlü Yemeği Tarifi (Tarif 4) Garnitürlü Et Yemeği Tarifi ... (devamını oku)

Fırında Et Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... Krepli bohça kebabı, etli bostan patlıcan kebabı (saksı kebabı) bizim en sevdiklerimizden. Özellikle bohça kebabının içinde yok yok. Garnitürlü et, krep, beşamel sos, kaşar peyniri... Ee, tabi sonuç da bunca uğraşa değiyor. Fırında antrikot ise ben sadece et yemek istiyorum diyenlerin hem gözünü hem de karnını doyurmak için hazırlandı. Kalınca bir antrikotu, hiç dövdürmenden alıyorsunuz. Öncelikle döküm tavada mühürleyip, ardından 20-25 dakika kadar fırında pişiriyoruz. Sonrası lokum gibi ağızda dağılan enfes bir et yemeği. Sultan kebabı, bohça kebabının yufka ile yapılmış hali. Konak kebabı ise yine bohça kebabı gibi misafir sofralarına laik bir ana y... (devamını oku)

Fırında Tavuk Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... Sos ile olsun, su ile olsun önemli değil ama tüm malzeme bir şekilde birbirine bağlı olsun. Tadı, lezzeti karışsın, bütünleşsin her bir sebzenin, etin tepside. Ama bazende çıtır mı çıtır, gevrek mi gevrek olsun isteriz. Özellikle et yemeklerinde, et tel tel ayrılsın, ağıza girer girmez dağılsın isteriz. İşte, öyle zor beğeniriz aslında yemeği. O yüzdendir ki yaptık mı sonuna kadar özeniriz. Size yaparken çok özendiğimiz, misafire özel, sevdiklerinize özel, tam 15 fırında tavuklu ana yemek tarifi hazırladık. Umarız her birini hem yaparken hem de sunarken çok beğenirsiniz. Fırında Tavuk Yemekleri (Tarif 1) Tavuklu Patlıcan Oturtma Tarifi (Tarif 2) Beşamel Soslu Ta... (devamını oku)

Fırında Köfte Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... .. En az 10 tane bir çırpıda saydık, en az bir bu kadar da saymadığımız var. Köftenin çeşidi çok, tarifi çok, yemeği çok... Hal böyle olunca tabi doğal olarak da beğeneni çok. Hani insan birini beğenmese illa başka bir köfte tarifini beğenir, kaçarı yok... Köfte ile ilgili daha çok yazılar yazacağız. Sırada misket köfteli çorba tarifleri var mesela. Ardından yurdumuzda yapılan tüm yöresel köftelere değineceğiz. Belki ardından kıymasız köfte tariflerine (mücver olur kendileri) ve belki de köfteli ana yemeklere yolumuz düşer. Köfteli sulu yemeklere zaten çoktan uğramıştık... Listemizdeki her bir tarifin, adım adım hazırlanış fotoğraflı içeriğine aşağıdan ulaşabilirsiniz. Fırında Köfte Yemekleri Tarifleri (Tarif 1) Köfteli Kü... (devamını oku)

En Etkili Göbek Eritme Çayı Tarifi : ... Malzemelerin üzerine 1 litre kaynatılmış su döküp, karıştırın. Daha sonra kabın kapağını sıkıca kapatıp, sabaha kadar demlenmeye bırakın. En Etkili Göbek Eritme Çayı Nasıl Kullanılır? Sabaha kadar demlenen çayı süzüp, günde 3 öğün yemeğe başlamadan önce 1 er bardak olarak için. Gün bitene kadar çayı tamamen bitirin. Gece yeniden taze olarak hazırlayın. En Etkili Göbek Eritme Çayının Faydaları Nelerdir? Bu çay ile vücudunuzdaki yağlardan ve zararlı toksinlerden kurtulup, metabolizmanızı hızlandırmış olacaksınız. Limonun faydası, vücutta biriken yağları dışarı atıp, zayıflama etkisi gösterir. Ayrıca vücutta ki enerji artışı... (devamını oku)

Zerdeçallı Yoğurt Kürü Tarifi : ... Bu karışımı tükettikten sonra kesinlikle bir şey yemeyin. Bu kürü uyguladığınız süreç içerisinde yağlı yiyeceklerden kesinlikle uzak durun. Aynı zamanda mümkün olduğunca egzersiz ve spor yapıp, bol bol su tüketmeyi ihmal etmeyin. Zerdeçallı Yoğurt Kürünün Faydaları Nelerdir? Zerdeçal, karaciğerde birikmiş olan yağların yakılmasında ve karaciğer fonksiyonlarının düzenlenmesinde çok etkili bir baharattır. Yoğurt : Tok tutucu özelliği sayesinde geç acıkmanızı sağlar. Limon: Vücuda enerji verir. Vücutta bi... (devamını oku)

Göbek Eriten Soda Yoğurt Kürü Tarifi : ... Bu kürü diyet ile yaparsanız daha verimli bir sonuç alırsınız. Göbek Eriten Soda Yoğurt Kürünün Faydaları Nelerdir? Soda (Maden Suyu) : İçerisinde çok zengin mineral kaynağı vardır. Bu mineraller hazmı kolaylaştırır. Metabolizma hızını artırır. Bu da zayıflamaya yardımcı olur. Yoğurt : Tok tutucu özelliği sayesinde geç acıkmanızı sağlar. Limon: Vücuda enerji verir. Vücutta birikmiş yağları parçalayarak, dışarı atar. Yağlanmayı önler. Yağ yakıcı ve zayıflatıcı özelliği ile bilinir. Göbek Eriten Soda Yoğurt Kürünü Kimler Kullanmamalıdır? Sodanın içerdiği yüksek asit nedeniyle gastrit, ülser gibi sindirim problemi... (devamını oku)

Milföy Börek Tarifi : ... Alt tarafta 3 adet dikörtgen milföy, üst tarafta 3 adet dikörtgen milföy olacak. Milföy hamuru buzdolabından yeni çıkmış olsun. Eğer önceden çıkarırsanız, keserken ve yerleştirirken zorluk çekersiniz. 26 cm lik bir kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt koyun. Kestiğiniz 3 adet dikdörtgen milföy hamurunu kalıbın tabanına rastgele eşit bir şekilde ezmeden yerleştirin. Hamurların üzerine peynirli harcın tamamını döküp, yayın. Sucuk parçalarını da serpiştirin. Daha sonra d... (devamını oku)

Peynirli Zarf Böreği Tarifi : ... Diğer tarafta 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Her yerine hazırladığınız sosun tamamını döküp, fırça yardımı ile yayın. 2. yufkayı da 1.yufkanın üzerine serin. Yufkanın kenar kısımlarını içe katlayıp, kare oluşturun. Köşe kısımlarına peynirli karışımı paylaştırın. İsteğe göre peynirli harcın üzerine ince ince doğranmış kaşar peynir ekleyebilirsiniz. Köşe kısımları da fotoğrafdaki gibi içe doğru katlayın. Yani her kareden bir üçgen oluşacaktır. Hazırladığınız peynirli zarf böreğini dikkatlic... (devamını oku)

Gelin Pastası Tarifi : ... Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediği kürdan yardımı ile kontrol edebilirsiniz. Kürdanı keke batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Gelin pastasının muhallebisi İçin; derin bir tencere içine 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı dolusu un ve 2 buçuk yemek kaşığı dolusu nişasta ekleyip, iyice çırpın. Ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen muhallebiyi daha sonra ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Muhall... (devamını oku)

Pişmeyen Rulo Pasta Tarifi : ... Yani şekil alabilecek kıvama gelene kadar sütü ekleyin. Karışımdan bir parça kopartıp, avuç içerisinde yuvarlayın. Eğer yuvarlanıyorsa kıvama gelmiş demektir. Daha sonra düz bir zemine 1 kat streç film serin. Kek harcını yuvarlayıp, streç film üzerine koyun. Kek harcının üzerine de streç film serip, merdane ile çok ince olmayacak şekilde açın. Daha sonra kek harcının üzerindeki streç filmi kaldırın. Harcın üzerine soğuk kakaolu krem şantiyi sürün. 3 yemek kaşığı damla çikolata serpiştirin. İsteğe göre dövülmüş fıstık ya da fındık da serpiştirebilirsiniz. Hazırladığınız pastayı s... (devamını oku)

Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi : ... Diğer tarafta büyük dikdörtgen fırın tepsisi içine kavurduğunuz kadayıfı döküp, her tarafına hiç boşluk kalmayacak şekilde yayın. Ardından soğumaya bırakın. Kavrulmuş kadayıftan 1 su bardağı kadar artıyor. İsteğe göre kapaklı bir kapta saklayabilirsiniz. Daha sonra derin bir tencere içine 1 litre süt dökün. Üzerine 3 çay bardağı un ve 3 çay bardağı toz şeker ekleyip, ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Koyu bir kıvam alan muhallebinin içine 125 gr tereyağı ve 2 paket vanilya koyun. Tereyağı eriyip, muhallebi pürüzsüz bir kıvam alana kadar sürekli karıştırın. Eğer karıştırmakta zorl... (devamını oku)

Parfe Tarifi : ... Ardından bisküvi, 5 yemek kaşığı damla çikolata, 7 yemek kaşığı dövülmüş fındık, doğranmış çilek ve muzları ekleyip, iyice karıştırın. Diğer taraftan yuvarlak büyük boy kek kalıbı ya da baton kek kalıbının içine buzdolabı poşetini ikiye bölüp, serin. Ya da streç film ile de yapabilirsiniz. Hazırladığınız parfe karışımını kalıbın içine döküp, spatula ya da kaşık ile hafifçe bastırarak, düzeltin. Üzerini de streç film ya da buzdolabı poşeti ile örtüp, buzlukta 4-5 saat kadar bekletin. Hazırladığınız parfeyi servis yapmadan 10-15 d... (devamını oku)

Pideli Etli Kebap Tarifi : ... Pişmeye yakın etlerin üzerine 1 tatlı kaşığı tereyağı, tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Diğer taraftan bayata yakın 1 adet ramazan pidesi ya da tırnak pidesinin yarısını küpler halinde kesin. Kestiğiniz pide parçalarını servis tabağı üzerine dizin. Daha sonra bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın içine 1 yemek kaşığı kadar domates salçası ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Ardından 1 su bardağı kadar suyu aza... (devamını oku)

Çentik Kebabı Tarifi : ... Orta boy bir tava içine doğranmış biber ve soğanları koyun. Üzerine biraz sıvı yağ ekleyip, 2 dakika kavurun. Kavrulan biber ve soğanların üzerine 1 tatlı kaşığı domates salçası koyup, biraz daha kavurun. Ardından tuz, karabiber ve kekik ekleyip, karıştırın. Daha sonra tavaya yarım kavanoz közlenmiş patlıcan ve minik küpler halinde doğranmış közlenmiş kırmızı biber koyun. 2 dakika kadar daha soteleyip, ocağın altını kapatın. İsteğe göre hazır közlenmiş patlıcan yerine 3 adet... (devamını oku)

Söğürmeli Kebap Tarifi : ... Daha sonra 1 kavanoz hazır közlenmiş patlıcanı geniş bir kap içine alın. İsteğe göre 5-6 adet patlıcanı ocak üzerinde ya da fırında közleyip, daha sonra kabuklarını soyup, küpler halinde doğrayabilirsiniz. Közlenmiş patlıcanların üzerine minik küpler halinde doğranmış 1 adet orta boy domates, 2 adet yeşil biber ve 2 adet közlenmiş kırmızı biber koyun. Tuz ve biraz zeytinyağı ekleyip, karıştırın. Daha sonra dinlenen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. ... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Yemek (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Yemek : http://ye-mek.net/tag/yemek

: 2016-05-15