Unlu Patlıcan Kızartması

Unlu Patlıcan Kızartması Yapılışı :

Unlu patlıcan kızartması yapımında; 1 adet orta boy patlıcanın kabuğunu alacalı soyun. 1 cm kalınlığında halkalar halinde kesin.

Daha sonra bir kaba 1 adet yumurta kırın. Üzerine damak tadınıza göre tuz, 2 yemek kaşığı un ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyin. Karışımı tel çırpıcı ile iyice çırpın.

Hep Patlıcanlısını Yapmaya Alışık Olduğumuz 5 Kabaklı Ana Yemek Tarifi

Kestiğiniz patlıcan dilimlerini unlu yumurtalı karışımın içine koyun. Patlıcan dilimlerini arkalı önlü karışıma bulayın. Buladığınız patlıcanları kızgın yağ içine koyun. Patlıcanları arkalı önlü kızartın.

Hazırladığınız unlu patlıcan kızartmasını sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.

Unlu Patlıcan Kızartması Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 10 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik unlu patlıcan kızartması içindir.

Afiyet olsun

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?

Sebze Yemekleri(+)

Fırında Tavuk Pirzola

Sebze Köftesi

Fırında Çıtır Kabak

Fırında Mantar

Patlıcan Yemekleri(+)

Patlıcan Çullama

Etli Patlıcan Kebabı

İmam Bayıldı

Mualla Yemeği

Yumurtalı Tarifler(+)

Soğansız Menemen

Domatesli Sucuklu Yumurta

Tereyağlı Haşlanmış Yumurta

Yumurtalı Soğan Kavurması

Ara Sıcak Tarifler(+)

Ratatuy

Sarımsaklı Ekmek

Mısır Tempura

Fırında Biber Dolması

Tüm Tarifler